The Authentic Soul of a Perfect Paella.

Bring the true taste of the Mediterranean to your kitchen with the Salmorreta – Paella Sofrito by the Cofredía de Pescadores de Santa Pola, a traditional Alicante-style base crafted with high-quality ingredients. This concentrated sofrito is the secret behind the rich flavor of authentic Levantine rice dishes, now available in a convenient, ready-to-use format.

Made with tomato, ñora peppers, garlic, and olive oil, this salmorreta adds a deep, sweet, and slightly roasted flavor that enhances seafood paellas, fideuà, and brothy rice dishes.

Key Features

• Traditional Alicante recipe, artisan-made.
• Natural ingredients: tomato, ñora pepper, garlic, olive oil.
• 140g jar, perfect for multiple uses.
• No artificial preservatives or colorings.
• Just one spoonful delivers intense and well-balanced flavor.

With the Salmorreta from the Santa Pola Fishermen’s Guild, you’ll turn your rice dishes into genuine Mediterranean culinary experiences. Perfect for both professional chefs and home cooks seeking authentic Spanish flavor.

Allergens: None.

El Alma Auténtica de una Paella Perfecta.

Descubre el auténtico sabor del Mediterráneo con la Salmorreta – Sofrito para Paella de la Cofradía de Pescadores de Santa Pola, una receta tradicional alicantina elaborada con ingredientes de alta calidad. Este sofrito concentrado es el secreto mejor guardado de los arroces del levante, y ahora puedes incorporarlo fácilmente a tu cocina para lograr resultados profesionales.

Preparado con tomate, ñora, ajo y aceite de oliva, esta salmorreta aporta un toque profundo, dulce y tostado que realza el sabor de cualquier paella de marisco, fideuà o arroz caldoso.

Características Principales

• Receta tradicional alicantina elaborada artesanalmente.
• Ingredientes naturales: tomate, ñora, ajo y aceite de oliva.
• Formato de 140g, ideal para varios usos.
• Sin conservantes ni colorantes artificiales.
• Aporta sabor intenso y equilibrado con solo una cucharada.

Con la Salmorreta Cofradía de Pescadores de Santa Pola, transformarás tus arroces en platos llenos de identidad y sabor mediterráneo. Ideal para profesionales de la cocina y amantes de la auténtica paella.

Alérgenos: Ninguno.

Spellbinding Flavor in Every Olive.

Embrujos Marinated Olives by Maestros Aceituneros are a captivating blend of premium green olives and a unique marinade crafted with natural spices, garlic, and aromatic herbs. This artisanal preparation delivers a bold, balanced flavor that captures the essence of the Mediterranean.

With a firm, meaty texture and a vibrant, spicy aroma, these olives offer a flavor profile that is both rich and refreshing. The carefully selected seasoning enhances the olives’ natural character, creating a truly memorable tasting experience. Ideal for appetizers, tapas, cheese boards, or as a creative addition to gourmet dishes and salads.

Key Features

• High-quality green olives, carefully selected
• Marinated with spices, garlic, and aromatic herbs
• Bold, balanced flavor with a slightly spicy touch
• Artisan-made, with no artificial preservatives
• Perfect for tapas, snacks, or culinary pairings

A tribute to the Spanish olive tradition, made by true masters of marination, for those who appreciate distinctive, flavorful experiences.

Ingredients: Crushed green olives with bone, water, sunflower oil (3.5%), salt, flavor enhancer (E-621, E-627, E-631), spice mix, flavor, preservatives (E-202, E-211), acidulant (E-270, E-330), antioxidant (E-300), mineral salts (zinc chloride).

Allergens: None.

Un Hechizo de Sabor en Cada Aceituna.

Las Aceitunas Marinadas Embrujos de Maestros Aceituneros son una exquisita combinación de aceitunas seleccionadas y un aliño especial que despierta los sentidos. Elaboradas con una cuidada mezcla de especias naturales, ajo y hierbas aromáticas, estas aceitunas ofrecen una experiencia sensorial única, llena de carácter y sabor mediterráneo.

Su marinado artesanal realza el sabor natural de la aceituna, aportando un toque especiado y ligeramente picante, con notas frescas que las hacen irresistibles. Su textura firme y carnosa, junto a su intenso aroma, las convierten en el acompañamiento ideal para aperitivos, tapas, tablas de quesos o como ingrediente estrella en ensaladas y recetas creativas.

Características Destacadas

• Aceitunas verdes seleccionadas de alta calidad
• Marinadas con especias, ajo y hierbas aromáticas
• Sabor equilibrado, intenso y ligeramente picante
• Elaboración artesanal sin conservantes artificiales
• Perfectas para tapas, aperitivos o platos gourmet

Un producto que rinde homenaje a la tradición aceitunera española, elaborado por auténticos maestros del aliño, para quienes buscan sabores diferentes y memorables.

Ingredientes: Aceitunas verdes machacadas con hueso, agua, aceite de girasol (3,5%), sal, potenciador del sabor (E-621, E-627, E-631), mezcla de especias, aroma, conservantes (E-202, E-211), acidulante (E-270, E-330), antioxidante (E-300), sales minerales (cloruro de zinc).

Alérgenos: Ninguno.

Torta del Casar – Artisan Cheese with Protected Designation of Origin

Recognized as one of the best cheeses in the world, Torta del Casar is an authentic artisan cheese celebrated for its unique creamy texture and distinctive flavor. Made traditionally from raw Merino sheep’s milk, it features an exceptionally soft and creamy paste inside, ideal for spreading and sharing.

This remarkable cheese stands out for its intense sheep’s milk flavor, enriched with a slightly bitter note thanks to the use of thistle-derived vegetable rennet, which gives the cheese its characteristic personality and depth. Its creaminess, rich aroma, and balanced profile make it an essential choice for gourmet cheese lovers.

Key Features

• Handcrafted artisan cheese with a very creamy, soft paste.

• Made from raw Merino sheep’s milk and vegetable rennet from thistle.

• Minimum ageing of 60 days, developing complex aromas and a deeper, more expressive flavor.

• Intense and well-balanced taste, with lactic notes and a slightly bitter finish.

• Perfect for spreading, cheese boards, appetizers, and gourmet tastings.

• Considered one of the finest cheeses in the world, representing tradition and excellence.

INGREDIENTS: Raw sheep’s milk, vegetable rennet, and salt.
MATURATION: 60 days.

The ideal consumption temperature is 21 degrees.

Allergens:

 Milk, , ,

Torta del Casar – Queso Artesano con Denominación de Origen

Catalogado como uno de los mejores quesos del mundo, la Torta del Casar es un queso artesano que destaca por su textura original y sabor único, siendo una de las especialidades más apreciadas de la gastronomía extremeña. Elaborado de forma tradicional con leche cruda de oveja merina, presenta una pasta blanda muy cremosa en su interior, perfecta para disfrutar untada.

Este queso se distingue por su sabor intenso a leche de oveja, acompañado de un matiz amargo característico gracias al uso de cuajo procedente del cardo, un coagulante vegetal que aporta personalidad y autenticidad. Su cremosidad, aroma profundo y equilibrio lo convierten en un imprescindible para los amantes del queso gourmet.

Características Principales

• Queso artesano con textura muy cremosa y pasta blanda.

• Elaborado con leche cruda de oveja merina y cuajo vegetal de cardo.

• Maduración mínima de 60 días, desarrollando aromas complejos y un sabor más profundo.

• Sabor intenso y equilibrado, con notas lácticas y un final ligeramente amargo.

• Ideal para untar; perfecto para tablas de queso, aperitivos y degustaciones gourmet.

• Reconocido como uno de los mejores quesos del mundo, símbolo de tradición y excelencia.

INGREDIENTES: Leche cruda de oveja, cuajo vegetal y sal.
MADURACIÓN: 60 días.

 Consumir preferentemente a una temperatura de 21 grados.

Alérgenos:

Leche, , ,

JJJ Boiled Potatoes – Convenience, Flavor, and Quality Ready to Serve

JJJ Boiled Potatoes are the perfect solution for those seeking to save time in the kitchen without compromising on taste or quality. Made from carefully selected potatoes cooked to perfection, they offer a smooth, tender texture, ideal for side dishes, salads, stews, or more elaborate preparations.

Designed to bring efficiency and practicality to everyday cooking, these potatoes retain their natural flavor and nutritional value. Their convenient format allows you to use them straight from the package—no peeling or boiling required.

Key Features:

• High-quality boiled potatoes, ready to eat.

• Tender texture and natural taste, with no preservatives or artificial additives.

• Convenient and versatile, suitable for both home and professional use.

• JJJ brand, a trusted name in premium vegetable products.

With JJJ Boiled Potatoes, simplify your cooking routine while ensuring delicious, nutritious results every time. A practical staple for a modern, health-conscious kitchen.

The Taste of Spanish Holidays Starts Here Authentic Patatas Bravas, just like the ones you remember from Spain.  TRY IT HERE

Patatas Hervidas JJJ – Comodidad, Sabor y Calidad Listas para Servir

Las Patatas Hervidas JJJ son la solución perfecta para quienes buscan agilizar la preparación de sus platos sin renunciar al sabor ni a la calidad. Elaboradas a partir de patatas seleccionadas y cocidas al punto justo, ofrecen una textura suave y homogénea, ideales para acompañamientos, ensaladas, guisos o preparaciones más elaboradas.

Este producto está pensado para ahorrar tiempo en la cocina, sin perder las propiedades nutricionales ni la esencia de un alimento natural. Su práctico formato permite usarlas directamente, sin necesidad de pelar ni cocer.

Características principales:

• Patatas cocidas de alta calidad, listas para consumir.

• Textura tierna y sabor natural, sin conservantes ni aditivos artificiales.

• Formato práctico, apto para uso doméstico y profesional.

• Marca JJJ, garantía de productos vegetales de confianza.

Con las Patatas Hervidas JJJ, simplifica tu cocina diaria y garantiza siempre un resultado sabroso y saludable. Perfectas para una alimentación práctica sin perder calidad.

Brand: La Chinata

Give your traditional recipes a surprising and original touch.

Intense red in color, and the unmistakable flavor of our Smoked Paprika.

Ingredients:

Spherifications of Pimenton de la Vera

Marca: La Chinata

Dale un toque sorprendente y original a tus recetas tradicionales.

De color rojo intenso, y el inconfundible sabor de nuestro Pimentón Ahumado.
Ingredientes:
Esferificaciones de Pimentón de la Vera

Experience the authentic flavor of a traditional Valencian paella with the Kit Mi Paella Orange Tree Wood by Legua, specially designed for open-fire cooking. This kit enhances your dishes with a distinct smoky aroma from orange tree wood, bringing a rich and natural taste to your rice and outdoor recipes.

Main Features:

• Brand: Legua

• Content: 15-liter wood kit, consisting of:

  1. Chipped orange tree wood, acting as a reagent to easily start the fire.

  2. Orange tree logs, used as fuel to maintain a strong and steady flame throughout cooking.

• Culinary use: Perfect for cooking paellas, adding a unique smoky and citrus aroma that intensifies the flavor of all ingredients.

• Perfect finish: The wood chips are used at the beginning to ignite the fire and again at the end to achieve the desired socarrat — the crispy, caramelized rice layer that defines an authentic Valencian paella.

The Kit Mi Paella Orange Tree Wood – Legua is an essential companion for anyone who values authentic Mediterranean cooking, combining the intensity of wood fire with the natural aroma of Valencian orange trees for a truly traditional and flavorful culinary experience.

Disfruta del auténtico sabor de una paella tradicional valenciana con el Kit Mi Paella Madera de Naranjo de Legua, especialmente diseñado para cocinar sobre fuego y potenciar el aroma ahumado característico del naranjo. Este kit ofrece una experiencia culinaria única, aportando un sabor más intenso y natural a tus arroces y elaboraciones al aire libre.

Características principales:

• Marca: Legua

• Contenido: Kit de 15 litros de madera de naranjo, compuesto por:

  1. Astillas de naranjo (chipped orange tree), que actúan como reactivo para encender el fuego fácilmente.

  2. Leña de naranjo (orange tree wood), utilizada como combustible para mantener un fuego constante, fuerte y duradero.

• Uso culinario: Ideal para cocinar paellas, aportando un aroma ahumado único que realza el sabor de todos los ingredientes.

• Resultado perfecto: Las astillas se utilizan al inicio para encender el fuego y también al final de la cocción para conseguir el socarrat deseado —esa capa dorada y crujiente tan apreciada en la auténtica paella valenciana.

El Kit Mi Paella Madera de Naranjo Legua es el complemento imprescindible para quienes buscan una experiencia gastronómica tradicional y natural, combinando la fuerza del fuego de leña con el inconfundible aroma del naranjo valenciano. Perfecto para amantes de la cocina mediterránea y de los

Brand: Antonio

Ingredients:

Aubergine variety "Dealmagro", water, vinegar, salt, garlic, cumin, paprika, olive oil (5%), chilli, acidifier: E-330, preservatives: E-202, E-211, E-223 (Sulfites) and colorant: E-101.

Marca: Antonio

Ingredientes:

Berenjena variedad ??Dealmagro??, agua, vinagre, sal, ajo, comino, pimentón, aceite de oliva (5%), guindilla, acidulante: E-330, conservadores: E-202, E-211, E-223 (Sulfitos) y colorante: E-101.

Brand: Antonio

Light dressing aubergine chopped. It´s a healthy and tasty hand-crafted product, based on carefully selected ingredients. Enjoy its extraordinary taste and texture.

Surprise your guests by offering it as a snack or in salads and give your dishes a special touch.

Can 350 g

Ingredients:

"De Almagro" aubergine, water, vinegar, olive oil, salt, spices, E-330 acidulant and E-223 antioxidant.

Marca: Antonio

Berenjena en aliño suave troceada, elaborada artesanalmente a base de ingredientes naturales cuidadosamente seleccionados, disfruta de su extraordinario sabor y textura.

Sorprende a tus invitados ofreciéndola como aperitivo o en ensaladas y da un toque mí¡s especial a tus platos.

Lata 350 g

Ingredientes:

Berenjena variedad "De Almagro", agua, vinagre, aceite de oliva, especias, acidulante E-330 y antioxidante E-223.

Brand: Herpac - Cádiz

Format: Can 120 g

The tarantelo is a part of the tuna located between the belly and the white tail, and is characterized by its extreme juiciness and delicate flavor. A true delicacy.

Selected artisan preserves from Barbate - Cadiz of bluefin tuna extracted by sustainable procedures.

Perfect on cheese or to enhance a desert. It makes a wonderful gift.

Ingredients:

Bluefin Tuna Tarantelo,  Olive oil and salt

Allergens:

Fish

Marca: Herpac - Cádiz

 Formato: Lata120 g

El tarantelo es una parte del atún situada entre la ventresca y la cola blanca, y se caracteriza por su extrema jugosidad y delicado sabor. Un bocado delicioso.

Conservas selectas  artesanas de Barbate - Cadiz de  atún rojo extraido por procedimientos  sostenibles.

Ingredientes:

Tarntelo de Atún  Rojo, Aceite de Oliva y Sal 

Alérgenos:

Peascado 

Brand: Vidal

Packet 90 g 

Ingredients:

Sugar, Glucose and Fructose Syrup, Corn Starch, Sugar Syrup, Inverted, Wheat Starch (Contains Gluten), Wheat Flour, Acidifier: Malic Acid, Citric Acid, Palm Grease, Moisturizer: Glycerin, Aromas, Corrector Acidity, Potassium Citrates, Salt, Vegetable Concentrate: Carrot, Black Currant.

Marca: Vidal

Paquete 90 g

Ingredientes:

Azúcar, Jarabe de Glucosa y Fructosa,Almidon de Maiz, Jarabe de Azúcar, Invertido,Almidon de Trigo (Contiene Gluten), Harina de Trigo, Acidulante : í?cido Mí¡lico, í?cido Cí­trico, Grasa de Palma, Humectante : Glicerina, Aromas, Corrector de Acidez, Citratos de Potasio, Sal, Concentrado Vegetal : Zanahoria,Grosella Negra.

The Whole Peeled Tomatoes Son Ría 600 g are a high-quality pantry staple, perfect for preparing Mediterranean recipes with a natural flavour, juicy texture and a well-balanced sweetness and acidity. Harvested at their optimal ripeness, these tomatoes preserve their freshness and authentic taste.

Packed whole and peeled to maintain their consistency and versatility, they are ideal for making homemade sauces, stews, sofritos and traditional Spanish or Italian dishes. Available in the United Arab Emirates (U.A.E.), with delivery across Dubai, Abu Dhabi and the rest of the UAE, they are a reliable and practical choice for any kitchen.

Key Features

• Origin: Spain

• Format: whole peeled tomatoes in tin (600 g)

• Texture: juicy and consistent

• Flavour: natural, balanced between sweet and acidic

• Use: ideal for sauces, stews and Mediterranean cooking

Ingredients

Tomatoes, tomato juice and acidity regulator (citric acid).

El Tomate Entero Pelado Son Ría 600 g es un ingrediente básico de alta calidad, ideal para preparar recetas de la cocina mediterránea con sabor natural, textura jugosa y equilibrio perfecto entre dulzor y acidez. Seleccionados en su punto óptimo de maduración, estos tomates conservan toda su frescura y autenticidad.

Envasados enteros y pelados para mantener su consistencia y versatilidad, son perfectos para elaborar salsas caseras, guisos, sofritos o platos tradicionales italianos y españoles. Disponible en Emiratos Árabes Unidos (U.A.E.), con entrega en Dubai, Abu Dhabi y el resto del UAE, es una opción práctica y fiable para cualquier cocina.

Características principales

• Origen: España

• Formato: tomates enteros pelados en lata (600 g)

• Textura: jugosa y consistente

• Sabor: natural, equilibrado entre dulce y ácido

• Uso: ideal para salsas, sofritos, guisos y cocina mediterránea

Ingredientes

Tomates, jugo de tomate y corrector de acidez (ácido cítrico).

Ria Mixed Vegetables 660g – Quality and Freshness, Ready to Serve

Ria Mixed Vegetables 660g is a tasty and convenient blend of carefully selected vegetables, ideal for those seeking a healthy and time-saving solution without compromising on flavor. Perfect as a side dish, in salads, or as a base for various recipes, this product brings traditional taste to your table in a practical format.

Key Features:

• Natural vegetables including Potatoes, peas, carrots, and green beans, cooked to perfection.

• Ready to eat or cook, with no additional preparation needed.

• 660g family-size can, ideal for households or larger recipes.

• No added preservatives, maintaining the authentic taste of fresh vegetables.

• Ria brand, trusted for its quality in preserved vegetable products.

Ria’s mixed vegetables in brine are a smart choice for quick, nutritious meals. Store in a cool, dry place. Once opened, keep refrigerated and consume within 2–3 days.

Ingredients:

Potato, Green Peas, Carrot, Green Beans, Water, Salt & Acidulant : Citric Acid.

Macedonia de Verduras Ria 660g – Calidad y frescura listas para servir

La Macedonia de Verduras Ria 660g es una deliciosa combinación de verduras seleccionadas, ideal para quienes buscan una opción práctica, saludable y sabrosa. Perfecta como guarnición, en ensaladas o como base para múltiples recetas, esta conserva vegetal aporta todo el sabor de la cocina tradicional en un formato cómodo y versátil.

Características principales:

• Verduras naturales cuidadosamente seleccionadas, como Patata, guisantes, zanahorias y judías verdes.

• Lista para consumir o cocinar, sin necesidad de preparación adicional.

• Formato de 660g, ideal para uso familiar o recetas en cantidad.

• Sin conservantes añadidos, conservando el sabor auténtico de los ingredientes.

• Marca Ria, reconocida por su calidad en productos vegetales en conserva.

La macedonia de verduras en conserva Ria es una opción inteligente para quienes valoran la calidad y el ahorro de tiempo en la cocina. Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en un plazo de 2 a 3 días.

Ingredientes:

Patata, Guisantes, Zanahoria, Judia Verde, Agua, Sal y Acidulante : acido Cí­trico.

La Dalia Dried Chili Pepper

The La Dalia Dried Chili Pepper is an essential condiment for those who want to add a spicy, bold touch to their dishes. With its intense flavor and distinctive aroma, it is perfect for enhancing stews, sauces, soups, marinades, and traditional Mediterranean recipes.

Carefully selected and naturally dried, this chili preserves its authentic quality, delivering a balanced spiciness that elevates the taste of every preparation.

Key Features:

• Authentic dried chili pepper of premium quality, produced by La Dalia, a benchmark brand in traditional Spanish spices.

• Intense and spicy flavor: ideal for those who enjoy a strong and distinctive culinary touch.

• Versatile use: perfect for soups, stews, sauces, rice dishes, marinades, and hearty meals.

• 100% natural product: dried without additives, maintaining its aroma and potency.

• Tradition and prestige: backed by La Dalia’s long-standing expertise in Spanish spices and seasonings.

The La Dalia Dried Chili Pepper is the perfect choice to bring authentic, spicy flavor and culinary tradition to your kitchen.

Ingredients:

Cayenne Pepper.

Guindilla Seca La Dalia

La Guindilla Seca La Dalia es un condimento imprescindible para quienes buscan dar un toque picante y lleno de carácter a sus platos. Con su sabor intenso y su aroma penetrante, es perfecta para realzar guisos, estofados, salsas y recetas tradicionales de la cocina española y mediterránea.

Seleccionada y deshidratada cuidadosamente, esta guindilla mantiene toda su calidad natural, aportando un picante equilibrado que potencia el sabor de cada preparación.

Características principales:

• Auténtica guindilla seca de alta calidad, elaborada por La Dalia, marca referente en especias tradicionales.

• Sabor intenso y picante: ideal para quienes disfrutan de un toque fuerte y distintivo en la cocina.

• Versátil en su uso: perfecta para sopas, potajes, salsas, marinados, arroces y platos de cuchara.

• Producto natural: deshidratado sin aditivos, conservando su aroma y potencia.

• Tradición y prestigio: respaldada por la experiencia de La Dalia, empresa reconocida en la producción de especias y condimentos españoles.

La Guindilla Seca La Dalia es la mejor opción para añadir un sabor auténtico, picante y lleno de tradición a tus recetas.

Wooden Plate for Galician-Style Octopus – Tradition and Authenticity in Every Serving

The Wooden Plate for Galician-Style Octopus is an essential piece for presenting this iconic Spanish dish in the most authentic way. Crafted from high-quality treated pine wood, it enhances the appearance and flavor of the octopus while helping retain its natural warmth.

Key Features:

• Material: Made from natural pine wood, durable and food-safe.

• Traditional design: Round shape with slightly raised edges to hold oil and paprika.

• Perfect for serving octopus: Ideal for Pulpo a la Gallega, but also suitable for cheeses, cured meats, or warm tapas.

• Available in multiple sizes: Choose from various diameters to suit individual portions or shared servings.

• Easy to maintain: Simply apply food-safe oil to preserve its finish and extend its lifespan.

This plate not only brings an authentic touch to your table, but also pays tribute to the culinary heritage of Galicia. Used in traditional restaurants and gourmet events, it ensures a professional and elegant presentation of the dish.

Enhance your serving experience with our Wooden Plate for Galician-Style Octopus.

Plato de Madera para Pulpo a la Gallega – Tradición y Autenticidad en Cada Presentación

El Plato de Madera para Pulpo a la Gallega es el utensilio imprescindible para servir este clásico de la gastronomía gallega con total fidelidad a la tradición. Fabricado en madera de pino tratada de alta calidad, este plato resalta la presentación del pulpo cocido, realzando su sabor y conservando su temperatura de forma natural.

Características principales:

• Material: Madera de pino natural, resistente y apta para uso alimentario.

• Diseño tradicional: Redondo, con bordes ligeramente elevados para contener el aceite y el pimentón.

• Ideal para servir pulpo: Perfecto para Pulpo a la Gallega, aunque también útil para quesos, embutidos o tapas calientes.

• Medidas variadas: Disponible en diferentes diámetros para adaptarse a porciones individuales o platos para compartir.

• Fácil mantenimiento: Requiere un cuidado sencillo con aceite alimentario para preservar su durabilidad y acabado.

Este plato no solo aporta un toque auténtico a tu mesa, sino que también es un guiño al saber hacer de la cocina gallega. Utilizado tanto en restaurantes tradicionales como en eventos gastronómicos, garantiza una presentación profesional y cuidada del pulpo.

Convierte cada ración en una experiencia completa con nuestro Plato de Madera para Pulpo a la Gallega.

See also our Wooden Pestle. (not Included)

Mortero de Cerámica Tradicional – Utensilio Esencial para Cocina Mediterránea

Incorpora a tu cocina una herramienta clásica que combina funcionalidad y tradición. Este mortero de cerámica está diseñado para triturar y mezclar ingredientes de forma eficiente, permitiendo extraer al máximo los aromas y sabores en cada preparación.

También puedes ver nuestra Maza de Madera. ( No Incluida)

The Secret Behind Every Great Spanish Sauce.

Discover the authentic taste of traditional Spanish cuisine with Rajope Choricero Pepper Paste, an essential ingredient in many classic dishes from Northern Spain. Made from the pulp of choricero peppers, this paste delivers an intense, slightly sweet flavor full of depth that enhances any recipe.

Perfect for preparing sauces, stews, stir-fries, fish dishes, meat recipes, and traditional specialties such as Vizcaína sauce, choricero pepper paste adds vibrant color, rich aroma, and a distinctive touch that transforms everyday meals into gourmet creations.

Packaged with the highest quality standards, this product preserves the freshness and purity of the peppers, guaranteeing a natural and authentic taste in every use.

Key Features

• Choricero pepper paste by Rajope — a Northern Spanish pantry essential.
• Intense, slightly sweet flavor with rich undertones.
• Essential ingredient in sauces, stews, and traditional Spanish recipes.
• Easy to use and highly versatile for everyday cooking.
• Packaged to preserve freshness, aroma, and quality.

A perfect choice for anyone looking to bring the authentic flavors of Spanish gastronomy to their kitchen with the convenience of a ready-to-use ingredient.

Ingredients: Choricero pepper paste, acidulant E-330.

El Secreto detrás de Cada Gran Salsa Española.

Descubre el auténtico sabor de la cocina tradicional española con la Carne de Pimiento Choricero Rajope, un ingrediente indispensable en numerosas recetas de la gastronomía del norte de España. Este producto concentra la pulpa del pimiento choricero, ofreciendo un sabor intenso, ligeramente dulce y lleno de matices que enriquecen cualquier plato.

Ideal para la preparación de salsas, guisos, sofritos, pescados en salsa, carnes y recetas típicas como la vizcaína, la carne de pimiento choricero aporta color, aroma y un toque inconfundible que transforma tus elaboraciones en auténticas creaciones gourmet.

Envasado con la máxima calidad, este producto mantiene la frescura y la pureza del pimiento, garantizando un sabor natural y auténtico en cada uso.

Características Principales

• Carne de pimiento choricero Rajope — imprescindible en la despensa del norte de España.
• Sabor intenso, ligeramente dulce y lleno de matices.
• Ingrediente esencial en salsas, guisos y recetas tradicionales.
• Fácil de usar y versátil en la cocina diaria.
• Envasado para conservar frescura, aroma y calidad.

Una opción perfecta para quienes buscan añadir el toque auténtico de la cocina española a sus platos, con la comodidad de un producto listo para usar.

Ingredientes: Carne de pimiento choricero, acidulante E-330.

Brand: Celorrio

Ingredients:

Green Beans, Water, Salt..

Marca: Celorrio

Ingredientes:

Judí­a Verde, Agua, Sal.

Himalayan pink salt with black pepper, white pepper, and green pepper.

Ingredients: Himalayan pink salt (rock salt), peppercorns 15.6% (black pepper, white pepper, and green pepper). Gluten-free.

Sal rosa himalaya con pimienta negra, pimienta blanca y pimienta verde.

Ingredientes: sal rosa Himalaya (sal gema), pimientas 15.6 % (pimienta negra, pimienta blanca y pimienta verde). No contiene gluten.