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Belly of Seabass – Alalunga Gourmet
Carefully selected and expertly preserved, Alalunga Gourmet’s Belly of Seabass is a premium delicacy known for its tender texture and refined flavor. Sourced from sustainably farmed seabass, this prized cut — the belly — offers the richest, most succulent part of the fish.
Preserved in high-quality olive oil, it maintains its full nutritional value and delicate taste, ready to be enjoyed straight from the jar or elevated in gourmet dishes. Perfect for tapas, elegant salads, or fine dining creations.
Key Features
Made from premium seabass belly
Smooth, tender texture with delicate, clean flavor
Preserved in extra virgin olive oil
100% natural, free from additives or preservatives
Ideal for tapas, cold dishes, or gourmet preparations
Ventresca de Lubina – Alalunga Gourmet
Delicadamente seleccionada, la ventresca de lubina de Alalunga Gourmet es un producto excepcional que destaca por su textura suave y sabor refinado. Proveniente de lubinas criadas de manera sostenible, esta parte del pescado —la más jugosa y sabrosa— se conserva cuidadosamente para mantener su frescura y calidad gourmet.
Su perfil graso equilibrado la convierte en una delicia tanto en frío como en caliente. Ideal para ensaladas gourmet, tapas o como protagonista en platos de alta cocina. Su presentación en conserva permite disfrutar de un producto de lujo en cualquier momento, sin perder su valor nutricional ni su sabor auténtico.
Elaborado con ventresca de lubina de alta calidad
Sabor delicado con textura suave y jugosa
Conserva artesanal en aceite de oliva
Producto 100% natural, sin aditivos ni conservantes
Ideal para tapas, platos fríos o preparaciones creativas de autor