Vegan & Organic Mojo Picón Sauce – Vegavilanos (100 g Jar)

Discover the essence of Canary Island cuisine with this authentic vegan and organic Mojo Picón sauce from Vegavilanos, made with carefully selected organic ingredients for those who value flavor, quality, and versatility. Its main ingredients are 77% extra virgin olive oil, 8% balsamic vinegar, 8% garlic, and 6% dried pepper.

With a smooth texture and a flavor profile that combines smoky, spicy, and aromatic notes, this sauce delivers a distinctive character while maintaining the purity of the product. Free from unnecessary additives, it is a gourmet option to quickly enhance your dishes.

Key Features:

• Product: Vegan and organic Mojo Picón sauce (100 g jar)

• Brand: Vegavilanos

• Main ingredients: extra virgin olive oil, balsamic vinegar, garlic, dried pepper (all organically grown)

• Texture: smooth and pourable, ideal for serving and pairing

• Flavor profile: intense, mildly spicy, with smoky and garlicky notes

• Practical format: 100 g jar, ready to use

• Eco-friendly: organic certification, suitable for vegan diets

Recommended Uses:

• Perfect for classic Canary-style “papas arrugadas”: serve the sauce over boiled potatoes with coarse salt and olive oil.

• Excellent as a grill topping or sauce for white meats, fish, or roasted vegetables.

• Works as a dip or spread on toasted bread, crudités, or as a base for canapés and appetizers.

• Ideal for marinating or glazing foods before baking or pan-searing, adding flavor and shine.

Vegavilanos Mojo Picón Sauce is a versatile addition to your pantry, offering authentic Spanish culinary tradition with convenience, high-quality ingredients, and gourmet flavor.

Salsa Mojo Picón Vegana y Ecológica – Vegavilanos (Tarro 100 g)

Descubre la esencia de la cocina canaria con esta auténtica salsa Mojo Picón vegana y ecológica de Vegavilanos, elaborada con ingredientes de cultivo orgánico y pensada para los paladares que buscan sabor, calidad y versatilidad. Sus ingredientes principales son 77 % de aceite de oliva virgen extra, 8 % de vinagre balsámico, 8 % de ajo y 6 % de pimiento seco.

Con una textura untuosa y un perfil de sabor que combina lo ahumado, lo picante y lo aromático, esta salsa ofrece un carácter distintivo sin renunciar a la pureza del producto. Sin aditivos innecesarios, se presenta como una opción gourmet para enriquecer tus platos rápidamente.

Características principales:

• Producto: Salsa Mojo Picón vegana y ecológica (Tarro 100 g)

• Marca: Vegavilanos

• Ingredientes destacados: aceite de oliva virgen extra, vinagre balsámico, ajo, pimiento seco (todos de cultivo ecológico)

• Textura: untuosa y fluida, ideal para servir y acompañar

• Perfil de sabor: intenso, ligeramente picante, con notas ahumadas y de ajo

• Formato práctico: tarro de 100 g, listo para usar

• Etiqueta verde: certificación ecológica, apta para dietas veganas

Usos recomendados en cocina:

• Ideal para acompañar las clásicas papas arrugadas de las Islas Canarias: añade la salsa como toque final sobre las patatas cocidas con sal gruesa y aceite.

• Perfecta como aderezo o salsa para parrilla, ya sea para carnes blancas, pescados o verduras asadas.

• Funciona como dip o para untar en pan tostado, crudités o como base interesante para canapés y aperitivos.

• También útil para marinar o glasear alimentos antes del horneado o la cocción a la plancha, aportando sabor y brillo.

Esta salsa Mojo Picón de Vegavilanos es una excelente incorporación a tu despensa si buscas un producto de alta gastronomía, sin complicaciones y con raíces tradicionales españolas.

Mexican Mole Sauce – Traditional Recipe with Authentic Flavor

One of the most iconic preparations in Mexican cuisine, this traditional mole sauce combines chili peppers, spices, cocoa, and carefully selected ingredients to deliver a rich, complex, and perfectly balanced flavor. Inspired by classic Mexican recipes, it brings depth and character to a wide variety of dishes.

Ideal for preparing chicken mole, enchiladas, tacos, meats, and traditional Mexican recipes, this sauce stands out for its rich texture and aromatic profile with delicate spicy notes and a subtle touch of cocoa. A convenient way to enjoy authentic Mexican flavors at home.

Key Features

• Mole sauce inspired by traditional Mexican recipes
• Made with chili peppers, spices, and cocoa
• Rich, complex, and balanced flavor
• Ideal for chicken, enchiladas, tacos, and meats
• Perfect for authentic Mexican cooking
• Convenient glass jar presentation

 Ingredinents:

Soybean Oil, Crackers (Wheat Flour, Water, Baking Soda), Chile Peppers, Sugar, Sesame Seeds, Peanuts, Wheat Bran, Iodized Salt (Contains Potassium Iodate), Contains 2% Or Less Of: Caramel Color (Sulfites), Fermented Cacao, Natural Flavor, Disodium Inosinate, Disodium Guanylate.

Contains: Wheat And Peanuts

Salsa Mole Mexicana – Receta Tradicional con Sabor Auténtico

Una de las preparaciones más representativas de la gastronomía mexicana, esta salsa mole tradicional combina chiles, especias, cacao y otros ingredientes seleccionados para ofrecer un sabor intenso, complejo y perfectamente equilibrado. Elaborada siguiendo la inspiración de recetas clásicas mexicanas, aporta profundidad y carácter a una gran variedad de platos.

Ideal para preparar pollo con mole, enchiladas, tacos, carnes o recetas mexicanas tradicionales, esta salsa destaca por su textura rica y sus notas especiadas con un delicado toque de cacao. Una opción práctica para disfrutar de auténticos sabores mexicanos en casa.

Características principales

• Salsa mole inspirada en recetas tradicionales mexicanas
• Elaborada con chiles, especias y cacao
• Sabor intenso, complejo y equilibrado
• Ideal para pollo, enchiladas, tacos y carnes
• Perfecta para cocina mexicana auténtica
• Presentación práctica en tarro de cristal

Ingredientes:

Aceite de soya, galletas (harina de trigo, agua, bicarbonato de sodio), chiles, azúcar, semillas de sésamo, cacahuetes, salvado de trigo, sal yodada (contiene yodato de potasio), contiene 2 % o menos de: colorante caramelo (sulfitos), cacao fermentado, sabor natural, inosinato disódico, guanilato disódico.

 Contiene: trigo y cacahuetes

Morita Chili Pepper Dried 100g Bag

Discover the bold and distinctive flavor of the Morita Chili Pepper Dried 100g Bag, a must-have ingredient in authentic Mexican cuisine. Also known as Chipotle Colorado, Mora chile, or Morita pepper, this dried chili is prized for its depth of flavor and versatility in countless recipes.

The Morita chili is characterized by its unmistakable smoky and sweet chocolaty aroma and flavor, making it the perfect addition to sauces, stews, and marinades. With a heat level ranging from 5,000 to 10,000 Scoville Units, it delivers just the right balance between spice and flavor.

Key Features:

• Also called Chipotle Colorado, Mora chile, or Morita pepper.
• Distinct smoky and sweet chocolaty aroma and taste.
• Heat level between 5,000 – 10,000 Scoville Units.
• Convenient 100g heat-sealed resealable bag for freshness and safety.
• A traditional staple of Mexican cuisine.

Elevate your recipes with the Morita Chili Pepper Dried 100g Bag, the perfect choice for those who value authentic flavors and the richness of Mexican gastronomy.

Morita Chili Pepper Dried 100g Bag

Descubre la intensidad y el carácter único del Morita Chili Pepper Dried 100g Bag, un ingrediente imprescindible en la auténtica cocina mexicana. También conocido como Chipotle Colorado, Mora chile o Morita pepper, este chile seco es apreciado por su sabor profundo y versatilidad en todo tipo de preparaciones.

El chile morita destaca por su inconfundible aroma ahumado y dulce con notas de chocolate, capaz de transformar guisos, salsas y adobos en experiencias gastronómicas llenas de matices. Su nivel de picor oscila entre 5.000 y 10.000 unidades Scoville, ofreciendo un equilibrio perfecto entre calor y sabor.

Características principales:

• También llamado Chipotle Colorado, Mora chile o Morita pepper.
• Aroma y sabor ahumado con notas dulces y chocolatosas.
• Nivel de picor de 5.000 a 10.000 Scoville Units.
• Presentación en bolsa de 100g, termosellada y resellable para máxima frescura y seguridad.
• Ingrediente tradicional de la cocina mexicana.

Con el Morita Chili Pepper Dried 100g Bag llevarás a tus recetas un sabor intenso, auténtico y lleno de tradición, ideal para quienes buscan la verdadera esencia de la gastronomía mexicana.

See also our Wooden Pestle. (not Included)

Mortero de Cerámica Tradicional – Utensilio Esencial para Cocina Mediterránea

Incorpora a tu cocina una herramienta clásica que combina funcionalidad y tradición. Este mortero de cerámica está diseñado para triturar y mezclar ingredientes de forma eficiente, permitiendo extraer al máximo los aromas y sabores en cada preparación.

También puedes ver nuestra Maza de Madera. ( No Incluida)

Mushrooms

A wide selection of the best quality vegetables, harvested and processed at the optimum moment to preserve their flavor and nutritional properties for you to enjoy conveniently.

Browse through our selection of artichokes, white asparagus, peppers, legumes, tomatoes, leafy greens, and more.

Various formats and packaging for home and professional use.

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Setas

Una amplia selección de verduras de la mejor calidad, cosechadas y procesadas en el momento óptimo para conservar su sabor y propiedades nutricionales para que las disfrutes cómodamente.

Consulta nuestra selección de alcachofas, espárragos blancos, pimientos, legumbres, tomates, hortalizas de hoja verde y mucho más.

Varios formatos y envases para uso doméstico y profesional.

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Ederki Pickled Mussels are a gourmet preserve crafted according to the traditional methods of Northern Spain, renowned for high-quality seafood products. Selected for their size and quality, these mussels feature tender, juicy flesh with a firm texture, carefully packed to ensure freshness and authentic flavor.

The pickling sauce, made with vinegar, and carefully selected spices, provides a perfect balance of acidity and aromatic notes, enhancing the natural taste of the mussels without overpowering it. The result is a refined conserve ideal for sophisticated palates.

Key Features

• Mussels selected for uniform size and superior quality.

• Balanced pickling sauce with delicate aromatic notes.

• Firm texture and juicy flesh.

• Ready-to-eat gourmet preserve.

• Practical 111 g tin, ideal for appetizers or gourmet tapas.

Perfect served as an appetizer, paired with gourmet seafood platters, added to warm salads, or enjoyed on crusty bread. Its classic, elegant flavor profile makes it an excellent choice for gatherings, celebrations, or special occasions.

Los Mejillones en Escabeche Ederki son una conserva gourmet elaborada según la tradición del norte de España, reconocida por su excelencia en productos del mar. Seleccionados por su tamaño y calidad, estos mejillones destacan por su carne tierna, jugosa y de textura firme, cuidadosamente envasados para garantizar frescura y sabor auténtico.

El escabeche, elaborado con vinagre y especias seleccionadas, aporta un equilibrio perfecto entre acidez y matices aromáticos, realzando el sabor natural del mejillón sin enmascararlo. El resultado es una conserva refinada, ideal para los paladares más exigentes.

Características principales

• Mejillones seleccionados por tamaño uniforme y calidad superior.

• Escabeche equilibrado con notas suaves y aromáticas.

• Textura firme y carne jugosa.

• Conserva lista para consumir.

• Formato práctico de 111 g, ideal para aperitivos o tapas gourmet.

Perfectos para servir como aperitivo, acompañar tablas de conservas, integrar en ensaladas templadas o disfrutar sobre pan crujiente. Su perfil clásico y elegante los convierte en una opción excelente para reuniones, celebraciones o momentos especiales.

Premium Pickled Mussels: A Taste of Spain’s Coastal Heritage

Enjoy one of the finest specialties of Spanish seafood gastronomy: carefully selected mussels preserved in a delicate pickling sauce that enhances their natural flavor and tender texture. Crafted according to traditional canning methods, this gourmet delicacy delivers an authentic and refined tasting experience.

The balanced marinade combines subtle acidity with aromatic notes, creating a harmonious flavor profile that highlights the quality of the mussels. Perfect as a gourmet appetizer, part of a tapas selection, served on artisan bread, or added to salads and seafood platters.

Beyond their exceptional taste, mussels are naturally rich in high-quality protein, essential minerals such as iron and zinc, and provide valuable nutrients that support a balanced lifestyle.

Key Features

• Premium-quality selected mussels.
• Traditionally prepared in a flavorful pickling sauce.
• Tender texture with a rich, balanced taste.
• Gourmet canned seafood ready to enjoy.
• Ideal for tapas, appetizers, and entertaining.
• Naturally rich in protein and essential minerals.
• Inspired by the renowned seafood canning traditions of northern Spain.

A distinguished Spanish seafood delicacy that brings together craftsmanship, authenticity, and the unmistakable flavors of the Atlantic coast.

Mejillones en Escabeche Gourmet: Tradición Conservera del Atlántico

Disfruta de una de las grandes especialidades de la gastronomía marinera española: mejillones seleccionados y cuidadosamente elaborados en un delicado escabeche que realza su sabor y textura. Procedentes de las mejores zonas de cultivo y preparados siguiendo métodos tradicionales, ofrecen una experiencia gastronómica auténtica y equilibrada.

Su escabeche, elaborado con ingredientes de alta calidad, aporta un contraste perfecto entre notas suaves, ligeramente avinagradas y matices aromáticos que potencian el carácter natural del marisco. Ideales para servir como aperitivo, en tablas gourmet, tapas, ensaladas o acompañados de pan artesanal y vinos blancos.

Además de su excelente sabor, los mejillones son una fuente natural de proteínas de alta calidad, minerales esenciales como hierro y zinc, y contienen ácidos grasos beneficiosos dentro de una alimentación equilibrada.

Características principales

• Mejillones seleccionados de calidad premium.
• Elaboración tradicional en escabeche.
• Textura tierna y sabor intenso y equilibrado.
• Conserva gourmet lista para consumir.
• Ideal para aperitivos, tapas y ocasiones especiales.
• Rica en proteínas y minerales esenciales.
• Inspirada en la tradición conservera de las costas del norte de España.

Una conserva gourmet que combina autenticidad, calidad y el sabor inconfundible de la mejor tradición marinera española.

The Finest Mussels from Galicia — Gourmet Escabeche in Every Tin

Premium Galician Mussels in Escabeche.

Carefully selected from the renowned Galician Rías, these premium mussels are prized for their exceptional quality, tender texture, and authentic maritime flavour. Preserved in a delicate traditional escabeche marinade, they deliver a refined gourmet experience that reflects the richness of Spain's celebrated seafood heritage.

The harmonious balance between the natural character of the mussels and the aromatic notes of the escabeche creates a sophisticated delicacy, perfect for appetisers, tapas platters, gourmet entertaining, or pairing with fine wines and Mediterranean-inspired dishes.

Key Features

• Selected Galician mussels sourced from one of Spain's most prestigious seafood-producing regions.
• Crafted according to the traditions of premium Spanish conservas.
• Delicate escabeche marinade that enhances the natural flavour of the seafood.
• Firm, succulent texture with excellent consistency.
• Ideal for gourmet appetisers, tapas, and special occasions.
• Premium preserve produced to high-quality standards.
• Perfect for those seeking authentic Spanish seafood delicacies and refined Mediterranean flavours.

A distinguished seafood speciality that showcases the excellence of Galician conservas and the craftsmanship of Spain's finest preserving traditions — an essential choice for lovers of premium gourmet seafood.

Los Mejores Mejillones de Galicia — Escabeche Gourmet en Cada Lata

Mejillones en Escabeche Premium de las Rías Gallegas.

Procedentes de las prestigiosas Rías Gallegas, estos mejillones seleccionados destacan por su calidad excepcional, textura carnosa y sabor auténtico. Elaborados cuidadosamente y conservados en un delicado escabeche tradicional, ofrecen una experiencia gastronómica que refleja la riqueza de la tradición conservera española.

El equilibrio entre el carácter del mar y los matices aromáticos del escabeche crea una conserva gourmet ideal para disfrutar como aperitivo, en tablas de conservas, acompañada de encurtidos y aceitunas, o como parte de una selección de tapas inspiradas en la gastronomía española.

Características principales

• Mejillones seleccionados de las Rías Gallegas, reconocidas por la calidad de sus mariscos.
• Elaboración inspirada en la tradición de la conservería gourmet española.
• Escabeche equilibrado que realza el sabor natural del producto.
• Textura firme, jugosa y agradable al paladar.
• Ideales para aperitivos, tapas y ocasiones especiales.
• Conserva premium elaborada con altos estándares de calidad.
• Perfecta para quienes buscan auténticos sabores del mar y productos gourmet de origen español.

Una especialidad que representa la excelencia de las conservas gallegas y el legado de una de las tradiciones gastronómicas más apreciadas de España — una elección imprescindible para los amantes de los productos del mar de alta calidad.

Ederki Mussels in Tomato Sauce are a gourmet preserve that combines high-quality seafood with the authentic flavor of a traditional tomato sauce, made from carefully selected ingredients to ensure a premium product. These mussels feature firm, juicy flesh with an intense flavor, perfectly complemented by the rich tomato sauce.

The tomato sauce adds a natural, slightly sweet, and aromatic touch, enhancing the mussels’ taste without overpowering it. This makes the preserve a versatile option, ready to enjoy as an appetizer, tapa, or ingredient in quick, flavorful dishes.

Key Features

• Mussels selected for uniform size and superior quality.

• Natural tomato sauce, balanced and aromatic.

• Firm texture and juicy mussel flesh.

• Ready-to-eat, practical, and versatile product.

• 111 g tin, ideal for appetizers, tapas, or quick recipes.

Perfect served on toasted bread, paired with salads, added to pasta or rice dishes, or enjoyed straight as a gourmet appetizer. The combination of sea flavor and natural tomato adds a traditional, delicious touch to any preparation.

Los Mejillones en Salsa de Tomate Ederki son una conserva gourmet que combina la calidad del marisco con el sabor auténtico de una salsa de tomate tradicional, elaborada con ingredientes seleccionados para garantizar un producto de primera calidad. Estos mejillones destacan por su carne firme, jugosa y de sabor intenso, en perfecta armonía con la salsa que los acompaña.

La salsa de tomate aporta un toque natural, ligeramente dulce y aromático, realzando el sabor de los mejillones sin cubrirlo. Esta combinación convierte a la conserva en una opción versátil, lista para disfrutar como aperitivo, tapa o ingrediente en recetas rápidas y sabrosas.

Características principales

• Mejillones seleccionados por tamaño uniforme y calidad superior.

• Salsa de tomate natural, equilibrada y aromática.

• Textura firme y carne jugosa de los mejillones.

• Producto listo para consumir, práctico y versátil.

• Lata de 111 g, ideal para aperitivos, tapas y recetas rápidas.

Perfectos para servir sobre tostadas, acompañar ensaladas, incluir en pasta o arroces, o disfrutar directamente como un aperitivo gourmet. Su combinación de sabor marino y tomate natural aporta un toque tradicional y delicioso a cualquier preparación.

Shopping online is so wonderfull, you can save so much time from the comfort of your home, you get much more product information before your final purchase and there are real people behind, always ready to attend to you on the phone or what's app on one click.

But sometimes, the offers is overwhelming, with so many products, so many options and so many journeys, one may not know where he is or where he came from.

Oh well, create your own list of favorite items to avoid this hassle.

Hacer la compra online  es maravilloso, puedes ahorrar mucho tiempo desde la comodidad de tu hogar, obtienes mucha más información del producto antes de tu compra final y hay personas reales detrás siempre listas para atenderte por teléfono o por whats app con un solo click .

Pero a veces, la oferta es abrumadora, con tantos productos, tantas opciones y tantas rutas que seguir que uno quizás no sabe dónde está ni de dónde viene.

En fin, aqui puedes crear tu propia lista de artículos favoritos para evitar esta molestia.

100% Natural Quince Paste El Quijote – Tradition and Authentic Flavor in Every Bite

El Quijote’s 100% Natural Quince Paste is a classic Spanish delicacy crafted using time-honored recipes and made from simple, natural ingredients. With its rich, sweet flavor and smooth yet firm texture, it is the perfect companion to cheese, desserts, or traditional Spanish dishes.

Key Features:

• El Quijote, a trusted brand known for quality and tradition in fruit-based products.

• Made with only fresh quince, sugar, and lemon juice – no additives or preservatives.

• A 100% natural, gluten-free product suitable for vegetarian diets.

• Smooth and dense texture with a balanced sweetness, ideal for pairing with Manchego or aged cheeses.

• Long shelf life and practical packaging, great for both home and professional kitchens.

El Quijote Quince Paste is more than just a sweet treat – it represents the authentic essence of Spanish culinary tradition, made with care and the finest selected fruit.

Ingredients:

Quince, Sugar and Lemon. Gluten Free.

Pasta de Membrillo 100% Natural El Quijote – Tradición y sabor auténtico en cada bocado

La Pasta de Membrillo 100% Natural El Quijote es una exquisitez elaborada siguiendo recetas tradicionales, con ingredientes simples y naturales. Su sabor dulce e intenso, junto con su textura firme y suave, la convierten en un acompañamiento ideal para quesos, postres o como ingrediente en recetas clásicas de la cocina española.

Características principales:

• Marca El Quijote, referente en calidad y tradición en productos a base de fruta.

• Elaborada exclusivamente con membrillo fresco, azúcar y zumo de limón: sin aditivos ni conservantes.

• Producto 100% natural, sin gluten y apto para dietas vegetarianas.

• Textura firme y sabor equilibrado, perfecta para maridar con queso manchego u otros quesos curados.

• Presentación práctica y duradera, ideal tanto para uso doméstico como profesional.

La Pasta de Membrillo El Quijote es mucho más que un dulce tradicional: es una expresión de la autenticidad de la gastronomía española, reconocida por su elaboración cuidada y la calidad de su fruta seleccionada.

Ingredientes:

Membrillo, Azucar y Limón. Sin Gluten.

NaturAll Fruit BITES Vidal are a delicious and healthier fruit snack, perfect for enjoying anytime during the day. Each bite combines natural fruit flavors with a soft, chewy texture, offering a practical and tasty option for kids and adults who want a sweet treat closer to real fruit.

Key Features

• Chewy fruit snack in a convenient 180 g bag

• Made with natural fruit flavors for a more authentic taste

• Soft and enjoyable texture, easy to chew

• Ideal as a healthier snack or on-the-go treat

• Practical packaging for sharing or enjoying anytime

Ingredients

Glucose syrup, sugar, fruit puree (apple, strawberry, orange), gelling agent: pectin; acidulant: citric acid; natural fruit flavor; sunflower oil; colorants: E120, E160a, E160c.

NaturAll Fruit BITES Vidal – Bolsa 180 g

Las NaturAll Fruit BITES Vidal son un snack frutal delicioso y más saludable, ideal para disfrutar en cualquier momento del día. Cada bocado combina sabores naturales de frutas con una textura suave y masticable, ofreciendo una opción práctica y nutritiva para niños y adultos que buscan un toque dulce sin recurrir a productos excesivamente procesados.

Características principales

• Snack de frutas masticables en bolsa de 180 g

• Elaborado con sabores naturales de frutas, más cercano a la fruta real

• Textura suave, agradable y fácil de masticar

• Ideal como aperitivo saludable o para llevar

• Formato práctico para compartir o disfrutar en cualquier momento

We are continuously adding new products to our range after a careful selection of producers and products based on their quality and artisanal elaboration that favors natural ingredients and minimal use of artificial additives or colorings. 

If you agree with our product selection philosophy, you can always get a quick update on what is new in this product collection and stay up to date with our product developments.

Continuamente incorporamos nuevos productos a nuestra gama tras una cuidada selección de productores y productos basada en su calidad y elaboración artesanal que favorece los ingredientes naturales y el mínimo uso de aditivos o colorantes artificiales. 

Si está de acuerdo con nuestra filosofía de selección de productos, siempre podrá obtener una actualización rápida sobre las novedades en esta colección de productos y mantenerse actualizado con los desarrollos de nuestros productos.

Non-Spicy Yellow Pepper Paste (Ají Amarillo) 1kg Flexi Pack

The Non-Spicy Yellow Pepper Paste is an essential ingredient in Peruvian and Latin American cuisine, perfect for those who want to enjoy the distinctive flavor and aroma of ají amarillo without the traditional heat. Packaged in a convenient 1kg Flexi Pack, it is versatile for both home kitchens and professional culinary use.

Made from ripe yellow chili peppers, this paste preserves the vibrant color, fresh aroma, and fruity notes of the fruit, adding depth and flavor to a wide range of dishes such as sauces, creams, stews, ceviches, and marinades, all without spiciness. Its smooth, uniform texture allows for easy incorporation into any recipe, ensuring an authentic and delicious result.

Ingredients: Yellow chili pepper (60%), water, salt, citric acid (E-330).

Key Features:

• Made with high-quality ripe yellow chili peppers.

• Mild, fruity flavor, ideal for all palates, without spiciness.

• Convenient 1kg Flexi Pack, suitable for both home and professional kitchens.

• Perfect for sauces, stews, ceviches, creams, and marinades.

• Smooth texture, ready to use.

• Free from artificial preservatives.

With the Non-Spicy Yellow Pepper Paste 1kg Flexi Pack, you can enjoy the authentic taste of Peru, adding color, aroma, and tradition to your dishes without the heat of traditional chili.

Pasta de Ají Amarillo No Picante 1kg Flexi Pack

La Pasta de Ají Amarillo No Picante es un ingrediente esencial en la cocina peruana y latinoamericana, ideal para quienes desean disfrutar del aroma y sabor característico del ají amarillo sin el picante tradicional. Presentada en un práctico envase Flexi Pack de 1kg, permite un uso versátil tanto en hogares como en cocinas profesionales.

Elaborada con ají amarillo maduro, esta pasta conserva el color vibrante, aroma fresco y notas afrutadas propias de este fruto, aportando intensidad y sabor a todo tipo de preparaciones, como salsas, cremas, guisos, ceviches y adobos, sin añadir picor. Su textura suave y homogénea facilita la integración en cualquier receta, garantizando un resultado auténtico y delicioso.

Ingredientes: Ají amarillo (60%), agua, sal, ácido cítrico (E-330).

Características principales:

• Elaborada con ají amarillo maduro de alta calidad.

• Sabor suave y afrutado, sin picante, ideal para todos los paladares.

• Formato Flexi Pack de 1kg, práctico para uso doméstico y profesional.

• Perfecta para salsas, guisos, ceviches, cremas y adobos.

• Textura homogénea y lista para usar.

• Producto sin conservantes artificiales.

Con la Pasta de Ají Amarillo No Picante 1kg Flexi Pack, disfruta del auténtico sabor del Perú, aportando color, aroma y tradición a tus platos sin el picor del ají tradicional.

La Barraca Dried Ñoras 16g Box

La Barraca Dried Ñoras are an essential ingredient in traditional Mediterranean cuisine, highly valued for their intense aroma and naturally sweet flavor. Presented in a practical 16g box, these dried peppers add a unique touch to classic dishes such as rice, stews, sauces, and sautés.

Their natural drying process preserves all their properties, making them an indispensable seasoning for those seeking authentic taste and quality in their cooking.

Key features:

• Premium-quality dried ñoras.

• Intense aroma and characteristic sweet flavor.

• Convenient 16g box format.

• Ideal for rice dishes, stews, sauces, and sautés.

• A traditional ingredient of Mediterranean gastronomy.

With La Barraca Dried Ñoras, you bring the true essence of Spanish cuisine to your recipes, enjoying a natural and flavorful seasoning full of character.

Ñoras Secas La Barraca 16g Box

Las Ñoras Secas La Barraca son un ingrediente esencial de la cocina tradicional mediterránea, muy apreciadas por su aroma intenso y sabor dulce. Presentadas en una práctica caja de 16 g, estas ñoras aportan un toque único a platos típicos como arroces, guisos, salsas y sofritos.

Su proceso de secado natural preserva todas sus propiedades, convirtiéndolas en un condimento indispensable para quienes buscan auténtico sabor y calidad en su cocina.

Características principales:

• Ñoras secas de máxima calidad.

• Aroma intenso y sabor dulce característico.

• Formato práctico: caja de 16 g.

• Ingrediente clave en arroces, guisos y sofritos.

• Producto tradicional de la gastronomía mediterránea.

Con las Ñoras Secas La Barraca llevarás a tus recetas el sabor auténtico de la cocina española, disfrutando de un condimento natural y lleno de personalidad.

Rajope Ñora Pepper Paste is an essential ingredient in Mediterranean cuisine, particularly in traditional recipes from Eastern Spain. Made from carefully selected dried ñora peppers, this concentrated paste delivers a mild, slightly sweet flavor with delicate toasted notes, along with a vibrant natural red color that enhances any dish.

Its smooth, fine texture allows it to blend easily into sauces, broths, and sofritos, adding depth, authenticity, and a distinctive Mediterranean character.

Key Features

• Produced from high-quality selected ñora peppers.

• Mild, slightly sweet flavor with subtle toasted nuances.

• Intense natural red color that enhances presentation.

• Smooth, homogeneous texture for easy incorporation.

• Highly versatile with excellent culinary yield.

Recommended Uses

Ñora pepper paste is a fundamental ingredient in traditional paella, seafood rice dishes, Mediterranean stews, and fish casseroles. It is also ideal for enriching sauces, slow-cooked dishes, and flavor bases, providing authentic Spanish character and depth.

Rajope Ñora Pepper Paste is a gourmet pantry essential for those seeking traditional Mediterranean flavor, quality, and versatility in their cooking.

Ingredients:

Pepper paste and E-330. No artificial colorings or preservatives.

La Carne de Ñora Rajope es un ingrediente imprescindible en la cocina mediterránea, especialmente en las recetas tradicionales del Levante español. Elaborada a partir de ñoras seleccionadas y cuidadosamente procesadas, ofrece un sabor suave, ligeramente dulce y con delicadas notas tostadas, además de un característico color rojo intenso que realza cualquier preparación.

Gracias a su textura fina y concentrada, se integra fácilmente en sofritos, caldos y salsas, aportando profundidad y autenticidad a los platos.

Características principales

• Elaborada con ñoras de alta calidad seleccionadas.

• Sabor equilibrado, dulce y ligeramente tostado.

• Color rojo natural que potencia la presentación de los platos.

• Textura homogénea y fácil de incorporar en recetas.

• Producto versátil y de alto rendimiento culinario.

Usos recomendados

La carne de ñora es fundamental en recetas como la paella tradicional, arroces marineros, guisos de pescado, calderetas y sofritos mediterráneos. También es ideal para enriquecer salsas, fondos y platos de cuchara, aportando un toque auténtico y distintivo.

La Carne de Ñora Rajope es un básico gourmet que no puede faltar en la despensa de quienes buscan sabor, tradición y calidad en la cocina española y mediterránea.

Ingredientes:

Pasta de pimiento y E-330. Sin colorantes ni conservantes.

Brand: La despensa

Bag 500 g

Ingredients:

Round Sweet Peppers

Marca: La despensa 

Bolsa 500 g

Ingredientes:

í?oras Dulces

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