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  • Frozen Partridges Urgasa 640g (2 pcs x 320g) Box Perdices Congeladas Urgasa 640g (2 uds x 320g) Caja

    Frozen Partridges Urgasa 640g (2 pcs x 320g) – Box Spain

    Enjoy the premium quality of Frozen Partridges Urgasa, a carefully selected product from Spain, prepared to preserve their authentic flavor and juicy texture. Each box contains 2 units of 320g (total 640g), perfect for roasting, grilling, or using in traditional stews, offering a natural and high-quality culinary experience.

    Key Features:

    • Origin: Spain – Brand Urgasa.

    • Pack of 2 units x 320g (total 640g).

    • Frozen to maintain freshness, flavor, and texture.

    • Juicy and tender meat, ideal for gourmet recipes.

    • Ready to cook in oven, on the grill, or in stews.

    Frozen Partridges Urgasa are the perfect choice for those seeking a natural, convenient product with the excellence of Spanish poultry tradition.

    Perdices Congeladas Urgasa 640g (2 uds x 320g) – Caja España

    Disfruta de la calidad premium de las Perdices Congeladas Urgasa, un producto de origen español cuidadosamente seleccionado y preparado para mantener su sabor auténtico y su textura jugosa. Cada caja contiene 2 unidades de 320g, ideales para preparar al horno, a la parrilla o en guisos tradicionales, ofreciendo una experiencia gastronómica natural y de alta calidad.

    Características principales:

    • Origen: España – Marca Urgasa.

    • Presentación en caja de 2 unidades x 320g (total 640g).

    • Congeladas para mantener frescura, sabor y textura.

    • Carne jugosa y tierna, perfecta para recetas gourmet.

    • Listas para preparar al horno, parrilla o guisos.

    Las Perdices Congeladas Urgasa son la elección perfecta para quienes buscan un producto natural, práctico y con la excelencia de la tradición avícola española.

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  • Frozen Pil Pil Sauce Costapesca Salsa Pil Pil Congelada Costapesca

    Costapesca Frozen Pil Pil Sauce

    Bring the authentic flavor of the Basque Country to your table with Costapesca Frozen Pil Pil Sauce, a traditional recipe made with olive oil, garlic, chili, and the natural gelatin of cod. This sauce is renowned for its smooth, creamy texture and distinctive taste, making it the perfect companion for fish dishes, especially the classic cod al pil pil.

    Thanks to its frozen format, the sauce preserves all its freshness, quality, and flavor, offering a practical and time-saving solution for both home cooking and professional kitchens.

    Key Features:

    • Product: Frozen Pil Pil Sauce

    • Brand: Costapesca

    • Made with olive oil, garlic, chili, and natural cod juices

    • Creamy texture and authentic flavor

    • Frozen to maintain freshness and quality

    • Easy to use: ready to thaw and pair with your favorite fish dishes

    How to use: thaw the cubes in a pan or in the microwave over medium heat.

    A perfect solution to enjoy traditional Basque cuisine with the convenience of a ready-to-use gourmet product.


    Salsa Pil Pil Congelada Costapesca

    Lleva a tu mesa el auténtico sabor del País Vasco con la Salsa Pil Pil Congelada Costapesca, una receta tradicional elaborada a base de aceite de oliva, ajo, guindilla y la gelatina natural del bacalao. Una salsa única por su textura suave y cremosa, y por su inconfundible sabor, ideal para acompañar platos de pescado, especialmente el clásico bacalao al pil pil.

    Gracias a su formato congelado, esta salsa conserva intactas todas sus propiedades, frescura y sabor, garantizando una preparación práctica y rápida para tus recetas caseras o de restauración.

    Características principales:

    • Producto: Salsa Pil Pil congelada.

    • Marca: Costapesca.

    • Elaborada con aceite de oliva, ajo, guindilla y jugos naturales de bacalao.

    • Textura cremosa y sabor auténtico.

    • Congelada para mantener frescura y calidad.

    • Fácil de usar: lista para descongelar y acompañar tus platos de pescado.

    Modo de empleo: descongelar las pastillas en una sartén o en el microondas a fuego medio.

     

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  • Frozen Pork Belly Rind on 1 cm 500g pkt. Panceta de cerdo congelada 1 cm grosor 500g pkt.

    Enjoy the rich flavor and tenderness of the Dingley Dell Frozen Red Duroc Pork Belly, 1 cm thick, 500 g pack — a premium cut known for its exceptional juiciness, balanced marbling, and outstanding quality. Sourced from Red Duroc pigs, raised with the highest standards of animal welfare, this pork belly delivers superior taste and texture in every bite.

    Cut to a uniform 1 cm thickness, it’s ideal for grilling, roasting, or pan-searing, preserving all its natural flavor and succulence. The Dingley Dell brand, renowned for its commitment to sustainability and excellence in pork production, guarantees a consistent, gourmet-quality product.

    Main features:

    • Made from Red Duroc pork, known for its fine marbling and tender texture.

    • 1 cm thick cut, perfect for quick or slow cooking methods.

    • 500 g pack, convenient and ready to use.

    • Frozen to preserve freshness, flavor, and nutrients.

    • Ideal for crispy pork belly, BBQs, slow-cooked dishes, or gourmet recipes.

    Disfruta de la Panceta de Cerdo Duroc Rojo Congelada 1 cm grosor 500 g – Dingley Dell, una pieza de carne premium reconocida por su sabor intenso, jugosidad excepcional y textura perfecta. Procedente de cerdos Duroc rojo, criados bajo los más altos estándares de bienestar animal, esta panceta combina calidad, ternura y equilibrio graso en cada bocado.

    Cortada con un grosor uniforme de 1 cm, es ideal para preparar a la plancha, al horno o a la parrilla, conservando toda su jugosidad y aroma natural. La marca Dingley Dell, reconocida por su compromiso con la sostenibilidad y la excelencia cárnica, garantiza un producto de máxima calidad y sabor auténtico.

    Características principales:

    • Elaborada con carne de cerdo Duroc rojo de gran infiltración y textura tierna.

    • Corte de 1 cm de grosor, perfecto para cocción rápida o lenta.

    • Presentación en paquete de 500 g, práctica y lista para usar.

    • Congelada para mantener frescura, sabor y propiedades nutricionales.

    • Ideal para preparar panceta crujiente, barbacoas, guisos o platos gourmet.

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  • Frozen Pork Cheeks in 110g Plum - 1 kg Approx ( 8-10 plum) Carrilleras de Cerdo Congeladas 1 kg (8-10 Uds)

    Frozen Pork Cheeks 110 g – Approx. 1 kg are a premium cut of carefully selected pork, prized for their tender, juicy texture and rich umami flavor. Perfect for slow cooking, traditional stews, or gourmet recipes, these pork cheeks maintain the quality of fresh meat through controlled freezing, ensuring a safe, high-quality product ready to cook at home or in professional kitchens.

    Key Features

    • High-quality pork cut, chosen for its tenderness and juiciness.

    • 110 g per piece, approx. 1 kg total, ideal for individual portions or family recipes.

    • Tender and juicy texture, perfect for long cooking, stews, or grilled dishes.

    • Intense, natural flavor, characteristic of premium pork.

    • Frozen product, preserving freshness, nutrients, and food safety.

    These frozen pork cheeks are a versatile gourmet option for professional chefs and home cooks alike, offering a flavorful and easy-to-prepare cut ideal for traditional Spanish dishes or creative culinary preparations.

    Las Carrilleras de Cerdo Congeladas 110 g – 1 kg Aproximadamente son un corte premium de cerdo seleccionado, apreciado por su textura tierna, jugosa y su intenso sabor umami. Perfectas para cocinar a baja temperatura, guisos tradicionales o platos gourmet, estas carrilleras conservan la calidad de la carne fresca gracias a su congelación controlada, garantizando un producto seguro y listo para preparar en casa o en la hostelería.

    Características principales

    • Corte de cerdo de alta calidad, seleccionado por su ternura y jugosidad.

    • Formato 110 g por unidad, 1 kg aproximado, ideal para raciones individuales o recetas familiares.

    • Textura tierna y jugosa, perfecta para cocciones largas, estofados o platos a la brasa.

    • Sabor intenso y natural, característico del cerdo de calidad premium.

    • Producto congelado, conservando frescura, nutrientes y seguridad alimentaria.

    Estas carrilleras de cerdo congeladas son una opción versátil y gourmet para chefs profesionales y amantes de la cocina que buscan un corte sabroso y fácil de preparar, ideal para recetas tradicionales españolas o creativas.

    /collections/all/products/frozen-pork-cheeks-in-110g-plum-1-kg-approx-8-10-plum-carrilleras-de-cerdo-congeladas-1-kg-8-10-uds
  • Frozen Seafood Marisco Congelado

    Frozen Seafood

    Spanish fish and seafood are highly regarded around the world for their freshness, flavor, and quality, and for being part of famous Spanish seafood dishes like the paella and many other culinary elaborations.

    Mediterranean diet dishes value, the quality of natural products without the use of too much spices or condiments.

    From red prawns and Carabineros to octopus legs and buey de mar, there are many types of fish and seafood that are native to Spain and prized for their unique attributes, resulting from cold waters full of nutrients.  


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    Marisco Congelado

    Los pescados y mariscos españoles son muy apreciados en todo el mundo por su frescura, sabor y calidad, y por formar parte de famosos platos de marisco españoles como la paella y muchas otras elaboraciones culinarias.

    Los platos de la dieta mediterránea valoran la calidad de los productos naturales sin el uso de demasiadas especias o condimentos.

    Desde las gambas rojas y los carabineros hasta las patas de pulpo y el buey de mar, hay muchos tipos de pescados y mariscos que son originarios de España y apreciados por sus atributos únicos, resultado de aguas frías llenas de nutrientes.


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  • Frozen Spanish Lamb Tenderloin Agnei Approx.500g Solomillo de Trenasco de Aragon Agnei Aprox. 500g Congelado

    Ternasco de Aragón IGP Tenderloin – Premium Young Lamb for Gourmet Cooking

    Discover a select cut from Ternasco de Aragón IGP, a young lamb raised on mother's milk and natural cereals, celebrated for its perfect balance between tenderness and flavor. This tenderloin stands out for its fine, juicy texture — offering a more developed taste than milk-fed lamb while maintaining exceptional softness.

    Its frozen format preserves all its qualities, ensuring peak freshness and optimal condition right up to the moment of preparation.

    Key Features:

    • Ternasco de Aragón IGP — certified origin and quality
    • Premium tenderloin cut — tender, juicy, and refined
    • Balanced flavor — more developed than milk-fed lamb
    • Fine texture — ideal for quick, high-heat cooking
    • Frozen format — preserving freshness and nutritional quality
    • Perfect for gourmet recipes or refined everyday cooking

    Solomillo de Ternasco de Aragón IGP – Cordero Joven Premium para Cocina Gourmet

    Descubre un corte selecto procedente del Ternasco de Aragón IGP, un cordero joven alimentado con leche materna y cereales naturales, reconocido por su equilibrio perfecto entre ternura y sabor. Este solomillo destaca por su textura fina y jugosa, ofreciendo una experiencia más sabrosa que el lechal sin perder su suavidad característica.

    Su formato congelado conserva todas sus propiedades, manteniendo la frescura y la calidad óptima hasta el momento de su preparación.

    Características principales:

    • Ternasco de Aragón IGP — garantía de origen y calidad certificada
    • Corte premium de solomillo — tierno, jugoso y refinado
    • Sabor equilibrado — más desarrollado que el cordero lechal
    • Textura fina — ideal para cocciones rápidas a alta temperatura
    • Formato congelado — preserva la frescura y la calidad nutricional
    • Perfecto para recetas gourmet o cocina diaria sofisticada
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  • Frozen Suckling Pig Whole Carcass 3-4 Kg Vacuum. Cochinillo congelado al vacío Aprox.3.5 Kg

    The Finest Roasting Suckling Pig — Straight from Segovia to Your Table

    Bring home one of Spain's most iconic culinary treasures with our whole frozen suckling pig. Weighing approximately 3 to 4 kg, this premium product delivers tender, juicy meat and the authentic flavour that makes roast suckling pig a true gastronomic masterpiece.

    Expertly vacuum-packed to preserve its freshness and quality, the suckling pig guarantees crisp, golden skin and melt-in-your-mouth texture once roasted to perfection.

    Key Features:

    • Whole frozen suckling pig, 3–4 kg.
    • Juicy, tender meat with exceptional flavour.
    • Perfect for traditional oven-roasting.
    • Ideal for family gatherings, festive celebrations, and special occasions.
    • A true taste of authentic Spanish cuisine.
    • Vacuum-packed for maximum freshness and quality.

    With this whole suckling pig, you can recreate the timeless Spanish tradition of roast cochinillo and impress your guests with a dish of extraordinary quality.

    El Mejor Cochinillo para Asar — Directo de Segovia a tu Mesa

    Disfruta en tu mesa de una de las joyas más apreciadas de la gastronomía española: el cochinillo entero congelado. Con un peso aproximado de 3 a 4 kg, este producto ofrece carne tierna, jugosa y con todo el sabor tradicional que convierte al cochinillo asado en un plato único y memorable.

    Su envasado al vacío garantiza la máxima calidad, manteniendo intactas sus propiedades para que, una vez horneado, luzca una piel dorada y crujiente y una textura suave en cada bocado.

    Características principales:

    • Producto entero congelado de 3–4 kg.
    • Carne tierna, jugosa y de gran calidad.
    • Ideal para preparar en horno, siguiendo la tradición castellana.
    • Perfecto para celebraciones, reuniones familiares o cenas especiales.
    • Conserva todo el sabor y la autenticidad de la cocina española.
    • Envasado al vacío para máxima frescura y calidad.

    Con este cochinillo entero, podrás recrear en casa una de las recetas más emblemáticas de Castilla, sorprendiendo a tus invitados con un plato de calidad excepcional.


    Oven Preparation:

    1. Salt the suckling pig to taste, always on the inside.
    2. Place wooden spatulas on the bottom of the baking tray to prevent the skin from sticking.
    3. Add water generously until the spatulas are completely covered.
    4. Preheat the oven to 180°C for about 15 minutes.
    5. Place the suckling pig in the oven, skin-side down, at 180°C for 1.5 hours.
    6. Remove the suckling pig, turn it over, and place it in the oven, skin-side up, for another 1.5 hours.
    7. Finally, strain the sauce and serve it separately. Never serve it on top of the suckling pig, to prevent the skin from softening.

    Preparación al Horno:

    1. Sala el cochinillo al gusto siempre por la parte interior.
    2. Coloca unas palas de madera en el fondo de la bandeja del horno para que no se pegue la piel.
    3. Añade agua de manera generosa hasta cubrir por completo las palas de madera.
    4. Precalienta el horno unos 15 min a 180°C.
    5. Introduce el cochinillo en el horno con la piel hacia abajo a 180°C durante 1 hora y media.
    6. Saca el cochinillo, voltéalo e introdúcelo 1 hora y media más en el horno con la piel hacia arriba.
    7. Por último, cuela la salsa y sírvela aparte. Nunca encima del cochinillo para que no se reblandezca la piel.

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  • Frozen Tear Peas 200g Gisante Lágrima Congelado 200g

    Brand: Aroa

    Tear pea, a true vegetable caviar grown in small plots of sustainable gardens located on the edge of the cliffs of the Cantabrian Sea, on the coast of Getaria.

    After arduous work of selection and manual peeling, these 100% natural vegetable caviar pearls are extracted, with a firm, smooth texture and a flavor that will not leave you indifferent.

    Preparation
    Raw, these pea grains explode in the mouth, flooding it with their green and vegetal sage, with a herbaceous taste with sweet notes and salty nuances.

     If you give them a touch of heat (not too much, since they are very delicate) their butteriness increases, surprising in the mouth.

    Accompany them with a drizzle of olive oil or a little butter and a few flakes of salt. You can incorporate other ingredients such as an egg yolk or a veil of Iberian lardo; in small quantities so as not to take away from the pea's prominence.

    Limited harvest product.

    Marca: Aroa

    Guisante lágrima, un verdadero caviar vegetal cultivado en pequeñas parcelas de huertos sostenibles situados al borde de los acantilados del mar Cantábrico, en la costa de Getaria. 

    Tras el un arduo trabajo de selección y un pelado manual, se extraen estas perlas de caviar vegetal 100% naturales, de textura firme, tersa y con un sabor que no te dejará indiferente.

    Preparación
    En crudo, estos granos de guisante estallan en la boca inundándola de su salvia verde y vegetal, de un gusto herbáceo con notas dulces y matices salados.

    Si les das un toque de calor (no mucho, ya que son muy delicados) su mantecosidad aumenta sorprendiendo en boca.

    Acompáñalos con un chorrito de aceite de oliva o un poquito de mantequilla y unas escamas de sal. Puedes incorporar otros ingredientes como una yema de huevo o un velo de lardo ibérico; en pequeña cantidad para no restar protagonismo al guisante. 

    Producto de cosecha  limitada.

     

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  • Fruit Punch Soda Jarritos 370ml Glass Bottle

    Jarritos Fruit Punch Soda — The Vibrant, Naturally Flavoured Mexican Soda That Bursts with Tropical Joy

    Jarritos Fruit Punch is the iconic Mexican soda that captures the bright, tropical sweetness of a classic fruit punch in every sip. Made with natural fruit flavours and cane sugar, this beloved fizzy drink delivers a refreshing, lively taste that is as fun to drink as it is delicious. Served ice-cold in its signature glass bottle, Jarritos Fruit Punch is the perfect companion for tacos, street food, or simply enjoying a moment of pure refreshment.

    • Authentic Mexican soda: Crafted with natural fruit flavours and real cane sugar — no high-fructose corn syrup
    • Vibrant fruit punch flavour: A bright, tropical blend of fruity sweetness with a satisfying fizz
    • Perfect food pairing: The ideal companion for tacos, burritos, quesadillas, and all Mexican favourites
    • Iconic glass bottle: 370ml in the classic Jarritos glass bottle — best served ice-cold
    • Beloved by generations: A staple of Mexican culture and street food since 1950

    Whether you are pairing it with a plate of tacos al pastor, sharing it at a gathering, or simply craving a burst of tropical flavour, Jarritos Fruit Punch Soda delivers pure, fizzy happiness in every bottle.

    Refresco Jarritos Ponche de Frutas — El Icónico Refresco Mexicano que Explota de Alegría Tropical en Cada Sorbo

    El Refresco Jarritos Ponche de Frutas es el icónico refresco mexicano que captura la dulzura tropical y brillante de un clásico ponche de frutas en cada sorbo. Elaborado con sabores naturales de fruta y azúcar de caña, esta querida bebida gaseosa ofrece un sabor refrescante y animado que es tan divertido de beber como delicioso. Servido bien frío en su emblemática botella de vidrio, Jarritos Ponche de Frutas es el acompañante perfecto para tacos, comida callejera o simplemente disfrutar un momento de puro refresco.

    • Refresco mexicano auténtico: Elaborado con sabores naturales de fruta y azúcar de caña real — sin jarabe de maíz de alta fructosa
    • Vibrante sabor a ponche de frutas: Una brillante mezcla tropical de dulzura frutal con una satisfactoria efervescencia
    • Maridaje perfecto: El acompañante ideal para tacos, burritos, quesadillas y todos los favoritos mexicanos
    • Icónica botella de vidrio: 370ml en la clásica botella de vidrio Jarritos — mejor servido bien frío
    • Amado por generaciones: Un pilar de la cultura mexicana y la comida callejera desde 1950

    Ya sea que lo acompañes con un plato de tacos al pastor, lo compartas en una reunión o simplemente desees un estallido de sabor tropical, el Refresco Jarritos Ponche de Frutas ofrece pura felicidad gaseosa en cada botella.

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  • Fruits Preserves Conservas de Fruta

    Fruits Preserves

    Browse through our complete selection of fruit preserves, syrups, and quince.

    Always using the best quality seasonal fruits and vegetables to produce an outstanding product.


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    Conservas de Fruta

    Consulta nuestra completa selección de conservas de frutas, siropes y membrillos. Utilizando siempre frutas y verduras de temporada de la mejor calidad para elaborar un producto excepcional.


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  • Fuet Extra Olmeda Origenes Fuet Extra Olmeda Origenes

    Fuet Extra Olmeda Orígenes 150g

    Experience the authentic artisanal taste with Fuet Extra Olmeda Orígenes, a traditional Spanish sausage that embodies the essence of Catalan charcuterie. Weighing 150g, this fuet stands out for its smooth texture, balanced flavor, and distinctive natural aroma, achieved through careful and slow curing.

    Made with the finest pork, it is produced naturally using pork loin and belly, mixed with chopped pork fat, salt, and ground black pepper. Once prepared, the mixture is stuffed into natural casings and slowly cured to reach the perfect level of maturation and flavor, ensuring an authentic gourmet experience.

    Key features:

    • Made from premium pork (loin and belly).

    • Naturally produced with chopped pork fat, salt, and black pepper.

    • Stuffed into natural casings and slowly cured.

    • Balanced flavor with a firm yet tender texture.

    • 150g format, ideal for tapas, appetizers, or charcuterie boards.

    • High-quality Spanish product crafted by Olmeda Orígenes.

    Fuet Extra Olmeda Orígenes is a true gem of Spanish gastronomy, combining tradition, quality, and flavor, perfect for enjoying on any occasion.

    Fuet Extra Olmeda Orígenes 150g

    Disfruta del auténtico sabor artesanal con el Fuet Extra Olmeda Orígenes, un embutido tradicional que representa la esencia de la charcutería catalana. Con un peso de 150g, este fuet destaca por su textura suave, su sabor equilibrado y su inconfundible aroma natural fruto de una curación lenta y cuidadosa.

    Elaborado con la mejor carne de cerdo, se produce de forma totalmente natural a partir del lomo y la panceta del cerdo, que se mezclan con manteca de cerdo troceada, sal y pimienta molida. Una vez preparada la masa, se embucha en tripa natural y se deja curar lentamente hasta alcanzar su punto óptimo de maduración y sabor, garantizando una experiencia auténtica y de calidad gourmet.

    Características principales:

    • Elaborado con carne magra de cerdo (lomo y panceta) de primera calidad.

    • Producido de forma natural con manteca de cerdo, sal y pimienta molida.

    • Embuchado en tripa natural y curado lentamente.

    • Sabor equilibrado y textura firme pero tierna.

    • Formato de 150g, ideal para tapas, aperitivos o tablas de embutidos.

    • Producto típico español de alta gama, elaborado por Olmeda Orígenes.

    El Fuet Extra Olmeda Orígenes es una auténtica joya de la gastronomía española que combina tradición, calidad y sabor, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.

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  • Full Moon Grand Reserve Balsamic Vinegar 12 yearsFull Moon Vinagre Balsámico Gran Reserva 12 años

    Brand: San Carlos Gourmet

    100% Natural product, without additives, preservatives or sweeteners. Made with the best selection of Pedro Ximénez sweet grapes aging for 12 years in American Oak barrels, following the traditional system of Criaderas and Soleras.

    Its extraordinary scent of raisins, caramel and honey, and its magnificent bittersweet taste make this vinegar an UNIQUE condiment.

    It is used raw for salads, for grilled fish, chicken, seafood, being able to get a surprising caramelized touch. Available in its transparent version and dark mahogany color. 

    Ingredients:

    Pedro Ximenez Vinegar

     

    Marca: San Carlos Gourmet

    Producto 100% Natural, sin aditivos, ni conservantes, ni edulcorantes. Elaborado con la mejor selección de uvas dulces Pedro Ximénez envejecimiento durante 12 años en Barricas de Roble Americano, siguiendo el tradicional sistema de Criaderas y Soleras.

    Su extraordinario aroma a uvas pasas, caramelo y miel, y su magní­fico sabor agridulce hacen de este vinagre un condimento í?NICO.

    Se utiliza en crudo para ensaladas, para pescados a la plancha, pollo, marisco, pudiendo conseguir un sorprendente toque caramelizado.

    Disponible en su version transparente y color caoba oscuro.

    Ingredientes:

    Vinagre de uva Pedro Ximenez

     

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  • Fumet Fish Stock El Navarrico 480g Fumet de Pescado El Navarrico 480g

    The El Navarrico Fish Stock Fumet 480g is the perfect base to prepare an artisanal seafood paella with restaurant quality at home. Crafted in the traditional way, this premium fish broth brings the true essence of the Mediterranean to your favorite recipes.

    Made with onions, tomatoes, sautéed shrimp, and squid, it delivers a rich, authentic Spanish flavor that enhances paella, fideuá, soups, and seafood stews.

    The El Navarrico brand, renowned for its dedication to quality and tradition, guarantees a fumet made with 100% natural ingredients, free from artificial additives, and packed with authentic flavor. Its convenient 480g format is practical and long-lasting, offering a gourmet experience from your own kitchen.

    Key Features:

    • Traditional recipe: with onion, tomato, shrimp, and sautéed squid.

    • Authentic Spanish flavor: perfect for paella, fideuá, and seafood dishes.

    • 100% natural ingredients: no preservatives or artificial additives.

    • Easy to use: simply heat, add water and salt, and enjoy Mediterranean taste.

    • 480g pack: practical, versatile, and long-lasting.

    • El Navarrico brand: a symbol of trust, tradition, and gourmet quality.

    The El Navarrico Fish Stock Fumet is the ideal choice for those who want a premium cooking base that delivers the authentic taste of the sea and the richness of Spanish cuisine in every dish.

    Ingredients:

    Water, tomato (tomato, acidity regulator: citric acid), onion, squid, extra virgin olive oil, shrimp, prepared seafood flavoring (cod, saithe, pollock, haddock, merling, grenadier, anchovy oil, and sardine oil), salt, sugar, natural flavoring, tomato, garlic, carrot extract, leek extract, salt, garlic, and paprika.

    To prepare: shake contents, heat over medium heat, add water and salt to taste. 

    Alergens:

    Fish and Shell Fish, , ,

    El Fumet de Pescado El Navarrico 480g es la base ideal para preparar una paella de marisco artesanal con calidad de restaurante en casa. Elaborado de forma tradicional, este caldo de pescado premium aporta toda la esencia del Mediterráneo a tus recetas favoritas.

    Su receta incluye cebollas, tomates, camarones y calamares salteados, que juntos brindan un sabor auténtico y profundo, perfecto para elevar platos como paella, fideuá, sopas o guisos marineros.

    La marca El Navarrico, reconocida por su compromiso con la calidad y la tradición, garantiza un fumet 100% natural, sin aditivos artificiales y lleno de matices que respetan el sabor original de la cocina española. Su formato de 480g es práctico y duradero, pensado para que disfrutes de una experiencia gourmet en tu propia cocina.

    Características principales:

    • Receta tradicional: con cebolla, tomate, camarón y calamar salteados.

    • Auténtico sabor español: ideal para paella, fideuá y guisos de pescado.

    • Ingredientes 100% naturales: sin conservantes ni aditivos artificiales.

    • Fácil de usar: solo calentar, añadir agua y sal para realzar tus platos.

    • Formato 480g: práctico, versátil y de larga duración.

    • Marca El Navarrico: símbolo de calidad y confianza en conservas gourmet.

    El Fumet de Pescado El Navarrico es el aliado perfecto para quienes buscan una base culinaria premium que aporte el auténtico sabor del mar y la tradición española a cada receta.

    Ingredientes:

    Agua, tomate (tomate, corrector de acidez: ácido cítrico), cebolla, calamares, aceite de oliva virgen extra, gambas, preparados de aromas de marisco (bacalao, carbonero, abadejo, eglefino, merling, granadero, aceite de anchoa y aceite de sardina), sal, azúcar , aroma natural, tomate, ajo, extracto de zanahoria, extracto de puerro, sal, ajo y pimentón.

    Alérgenos:

    Pescado y Marisco, , ,


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  • Galician Octopus in Olive Oil La Brujula 130g Pulpo Gallego en Aceite de Oliva La Brújula 130 g

    Galician Octopus in Olive Oil La Brújula 130 g

    The Galician Octopus in Olive Oil by La Brújula is a gourmet delicacy that showcases the excellence of Galicia’s seafaring tradition. Made from fresh octopus from the Galician coast, carefully selected and cooked to preserve its tender texture and authentic flavor, this product is immersed in delicate olive oil that enhances its natural character and adds a smooth, refined touch to every bite.

    With its intense yet elegant taste, it is the perfect choice to enjoy as a tapa, appetizer, or ingredient in creative recipes. Octopus is also a natural source of high-quality protein and essential minerals, making it both a nutritious and delicious food.

    Ingredients: Octopus, olive oil, salt.

    Key features:

    • Premium Galician octopus of the highest quality.

    • Preserved in smooth and aromatic olive oil.

    • Convenient 130 g can, ready to enjoy anytime.

    • Tender texture and authentic sea flavor.

    • Perfect for tapas, salads, or gourmet dishes.

    • Rich in protein and essential minerals.

    • Crafted by the prestigious Spanish brand La Brújula.

    Bring the taste of Galicia to your table with Galician Octopus in Olive Oil La Brújula 130 g — a premium, healthy, and traditional delicacy for true lovers of authentic Spanish cuisine.

    Pulpo Gallego en Aceite de Oliva La Brújula 130 g

    El Pulpo Gallego en Aceite de Oliva La Brújula es una conserva gourmet que refleja la excelencia de la tradición marinera gallega. Elaborado con pulpo fresco de las costas de Galicia, cuidadosamente seleccionado y cocido para mantener su textura tierna y su sabor auténtico, este producto se presenta en un delicado aceite de oliva, que potencia su carácter natural y aporta una suavidad única en cada bocado.

    Su sabor intenso y elegante lo convierte en una opción ideal para disfrutar como tapa, aperitivo o ingrediente en recetas creativas. Además, el pulpo es una fuente natural de proteínas de alta calidad y minerales esenciales, lo que lo convierte en un alimento nutritivo y saludable.

    Ingredientes: Pulpo, aceite de oliva, sal.

    Características principales:

    • Pulpo gallego fresco de primera calidad.

    • Conservado en aceite de oliva suave y aromático.

    • Lata de 130 g, lista para disfrutar en cualquier ocasión.

    • Textura tierna y sabor auténtico del mar.

    • Ideal para tapas, ensaladas o platos gourmet.

    • Rico en proteínas y minerales esenciales.

    • Producto artesanal de la prestigiosa marca La Brújula.

    Con el Pulpo Gallego en Aceite de Oliva La Brújula 130 g, llevas a tu mesa un producto premium, saludable y lleno de tradición, perfecto para los amantes de la cocina gallega y la gastronomía de calidad.

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  • Galician Octopus with Paprika La Brujula 130g Pulpo Gallego con Pimentón La Brújula 130 g

    Galician Octopus with Paprika La Brújula 130 g

    The Galician Octopus with Paprika by La Brújula is a gourmet delicacy that combines the rich maritime tradition of Galicia with the aromatic and distinctive flavor of Spanish paprika. Made from fresh octopus from the Galician coast, carefully selected and cooked to preserve its tender and juicy texture, it is presented in a delicate oil infused with paprika that enhances its authentic, slightly smoky taste.

    This product is perfect to enjoy as a tapa, appetizer, or as an ingredient in creative recipes, adding intensity and personality to any dish. Octopus is also a natural source of high-quality protein and essential minerals, making it both nutritious and delicious.

    Ingredients: Octopus, olive oil, paprika, salt.

    Key Features:

    • Premium Galician octopus of the highest quality.

    • Preserved in olive oil flavored with Spanish paprika.

    • Convenient 130 g tin, ready to enjoy anytime.

    • Tender texture with authentic flavor and a subtle smoky touch.

    • Ideal for tapas, appetizers, or gourmet dishes.

    • Rich in protein and essential minerals.

    • A premium product from the renowned brand La Brújula.

    Bring the taste of Galicia and authentic Spanish flavor to your table with Galician Octopus with Paprika La Brújula 130 g, a premium, healthy, and traditional gourmet product.

    Pulpo Gallego con Pimentón La Brújula 130 g

    El Pulpo Gallego con Pimentón La Brújula es una exquisita conserva gourmet que combina la tradición marinera gallega con el toque aromático y característico del pimentón español. Elaborado con pulpo fresco de las costas de Galicia, cuidadosamente seleccionado y cocido para mantener su textura tierna y jugosa, se presenta en un delicado aceite con pimentón que potencia su sabor auténtico y ligeramente ahumado.

    Este producto es ideal para disfrutar como tapa, aperitivo o como ingrediente en recetas creativas, aportando intensidad y personalidad a cada plato. Además, el pulpo es una fuente natural de proteínas de alta calidad y minerales esenciales, convirtiéndolo en una opción nutritiva y saludable.

    Ingredientes: Pulpo, aceite de oliva, cebolla, pimentón, sal.

    Características principales:

    • Pulpo gallego fresco de primera calidad.

    • Conservado en aceite aromatizado con pimentón español.

    • Lata de 130 g, lista para disfrutar en cualquier ocasión.

    • Textura tierna y sabor auténtico con un toque ahumado.

    • Perfecto para tapas, aperitivos o platos gourmet.

    • Rico en proteínas y minerales esenciales.

    • Producto premium de la prestigiosa marca La Brújula.

    Con el Pulpo Gallego con Pimentón La Brújula 130 g, llevarás a tu mesa un producto gourmet, saludable y lleno de tradición, que refleja la excelencia de la gastronomía gallega con un toque de sabor español auténtico.

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  • Garfish in Extra Virgin Olive Oil JOSE Gourmet 120g Tin Aguja en Aceite de Oliva Virgen Extra JOSE Gourmet 120g Tin

    Gourmet Blue Fish Preserve for Mediterranean Dining

    Although less well known than sardines, garfish is another prized blue fish, appreciated for its firmer texture, delicate flavour, and refined character. Milder and more subtle than sardines, it is an excellent choice for those looking to discover premium seafood preserves with an authentic Mediterranean touch.

    Carefully preserved in extra virgin olive oil, this gourmet specialty retains the fish’s natural flavour, tenderness, and freshness while enhancing its delicate taste without overpowering it. It is perfect served on artisan bread, gourmet toasts, Mediterranean salads, or as part of an elegant tapas platter and premium seafood selection.

    Naturally rich in high-quality protein and a source of Omega-3 fatty acids, garfish is a nutritious option that complements a balanced and healthy lifestyle.

    Key Features

    • Made with carefully selected garfish (needlefish).
    • Preserved in extra virgin olive oil to enhance its natural flavour and texture.
    • Firm, tender flesh with a delicate taste that is milder than sardines.
    • Ideal for gourmet appetizers, tapas, salads, and premium seafood platters.
    • Naturally rich in protein and a source of Omega-3 fatty acids.
    • Produced by JOSE Gourmet, renowned for its premium artisanal seafood preserves.

    A sophisticated gourmet preserve that showcases one of the Mediterranean’s lesser-known blue fish, offering an elegant flavour, refined texture, and the exceptional quality of extra virgin olive oil.

    Conserva Premium de Pescado Azul para Aperitivos Mediterráneos

    Aunque es menos conocida que la sardina, la aguja (garfish o needlefish) comparte muchas de sus virtudes gastronómicas y nutricionales. Se distingue por su carne más firme, delicada y suave, con un sabor elegante y menos intenso, lo que la convierte en una excelente opción para quienes desean descubrir nuevas conservas gourmet de pescado azul.

    Conservada en aceite de oliva virgen extra, esta especialidad mantiene toda la jugosidad, el sabor natural y la textura del pescado, realzando sus cualidades sin enmascararlas. Es perfecta para disfrutar sobre pan artesanal, en tostadas gourmet, ensaladas mediterráneas o como parte de una cuidada selección de tapas y conservas premium.

    Además de su excelente perfil gastronómico, la aguja es una fuente natural de proteínas de alta calidad y de ácidos grasos Omega-3, nutrientes que contribuyen a una alimentación equilibrada y a un estilo de vida saludable.

    Características principales

    • Elaborada con agujas (garfish) cuidadosamente seleccionadas.
    • Conservada en aceite de oliva virgen extra para preservar todo su sabor y textura.
    • Carne firme, jugosa y de sabor suave, más delicado que el de la sardina.
    • Ideal para aperitivos gourmet, tapas, ensaladas y tablas de conservas.
    • Rica en proteínas y fuente natural de Omega-3.
    • Elaborada por JOSE Gourmet, reconocida por sus conservas premium de inspiración artesanal.

    Una conserva gourmet ideal para descubrir una de las joyas menos conocidas del pescado azul, apreciada por su textura refinada, su sabor equilibrado y la calidad que aporta el aceite de oliva virgen extra.

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  • Garlic Infused Extra Virgin Olive Oil Llagrimes del Canigo 100ml Glass Bottle Aceite de Olive V.E. Infusionado con Ajo Llagrimes del Canigo 100ml

    Extra Virgin Olive Oil Infused with Garlic Llàgrimes del Canigó 100 ml

    This garlic-infused extra virgin olive oil from Llàgrimes del Canigó is a gourmet product that combines the quality of premium EVOO with the rich, aromatic intensity of garlic. Made from carefully selected olives and cold extracted, it preserves the natural properties and freshness of extra virgin olive oil.

    The garlic infusion provides a well-balanced, expressive aroma and flavor, enhancing dishes without overpowering their natural taste. Its smooth texture and Mediterranean character make it a versatile ingredient for both everyday cooking and refined recipes.

    Ideal for pasta, rice dishes, meats, fish, vegetables, sautés, marinades, or simply to elevate toasted bread and traditional recipes. Presented in a practical 100 ml format, it is perfect for home use or as a tasteful gift.

    Key features:

    • Made with high-quality extra virgin olive oil

    • Infused with garlic for an intense yet balanced flavor

    • Cold extracted to preserve aroma and properties

    • Ideal for Mediterranean and gourmet cuisine

    • Convenient 100 ml bottle



    Aceite de Oliva Virgen Extra Infusionado con Ajo Llàgrimes del Canigó 100 ml

    Este aceite de oliva virgen extra infusionado con ajo de Llàgrimes del Canigó es una propuesta gourmet que combina la calidad de un AOVE premium con el sabor intenso y aromático del ajo. Elaborado a partir de aceitunas cuidadosamente seleccionadas y prensadas en frío, conserva todas las propiedades naturales del aceite de oliva virgen extra.

    La infusión con ajo aporta un perfil aromático equilibrado y persistente, ideal para realzar recetas sin enmascarar los sabores originales. Su textura suave y su carácter mediterráneo lo convierten en un ingrediente versátil para el día a día y para elaboraciones más sofisticadas.

    Perfecto para pastas, arroces, carnes, pescados, verduras, salteados y marinados, así como para dar un toque especial a pan tostado o recetas tradicionales. Presentado en un práctico formato de 100 ml, es ideal tanto para uso doméstico como para regalar.

    Características principales:

    • Elaborado con aceite de oliva virgen extra de alta calidad

    • Infusionado con ajo para un sabor intenso y equilibrado

    • Prensado en frío para preservar aroma y propiedades

    • Ideal para cocina mediterránea y gourmet

    • Formato 100 ml, cómodo y funcional

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  • Garlic Parsley Seasoning Carmencita Sazonador de Ajo y Perejil Carmencita Carmencita
    Garlic Parsley seasoning is a flavorful blend with several specialties. This seasoning blend is perfect for adding depth and freshness to various dishes. It enhances many dishes.

    Ideal for grilled meats, roasted or sauteed vegetables, soups and stews, sauces and marinades, bread and pizza. 

    Try it on chickpeas, spinach and artichoke dip.

    Ingredients: Spices (35% garlic, onion, 7% Parsley and black pepper) and salt

    El condimento de ajo y perejil es una mezcla sabrosa con varias especialidades. Esta mezcla de condimentos es perfecta para agregar profundidad y frescura a varios platos. Realza muchos platos.

    Ideal para carnes a la parrilla, verduras asadas o salteadas, sopas y guisos, salsas y marinadas, pan y pizza.

    Pruébalo con hummus de garbanzos, espinacas y alcachofas.

    Ingredientes: Especias (35% ajo, cebolla, 7% perejil y pimienta negra) y sal.

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  • Garlic Sauce Alioli Bornibus 220g Glass Jar Salsa Alioli Bornibus 220g

    Gourmet Garlic Aioli Sauce – Authentic Mediterranean Flavor

    Discover a rich and creamy culinary experience with this gourmet garlic aioli sauce, inspired by traditional Mediterranean cuisine. Crafted with a balanced blend of garlic and a smooth texture, it delivers a bold yet refined flavor that perfectly complements a wide variety of gourmet dishes and Mediterranean recipes.

    Its creamy consistency and aromatic character make it an ideal accompaniment for tapas, seafood, grilled meats, potatoes, gourmet sandwiches, and roasted vegetables. Highly versatile, it can also be used as a dip, spread, or flavorful base for creative European-inspired recipes.

    Key Features

    • Gourmet aioli sauce with rich and balanced flavor
    • Smooth and creamy texture
    • Made with authentic Mediterranean garlic flavor
    • Ideal for tapas, seafood, meats, and appetizers
    • Perfect as a dip or gourmet accompaniment
    • Convenient glass jar presentation

    In addition to its distinctive taste, garlic naturally contains antioxidant compounds and beneficial properties that can complement a balanced lifestyle.

    Salsa Alioli Gourmet – Auténtico Sabor Mediterráneo con Ajo

    Descubre una experiencia gastronómica intensa y cremosa con esta salsa alioli gourmet, inspirada en la tradición culinaria mediterránea. Elaborada con una equilibrada combinación de ajo y textura suave, ofrece un sabor rico y aromático ideal para acompañar una gran variedad de platos gourmet y recetas mediterráneas.

    Su perfil cremoso y lleno de carácter la convierte en el complemento perfecto para tapas, mariscos, carnes, patatas, bocadillos gourmet y verduras a la parrilla. Gracias a su versatilidad, también puede utilizarse como dip, salsa para untar o base para recetas creativas con inspiración europea.

    Características principales

    • Salsa alioli gourmet de sabor intenso y equilibrado
    • Textura cremosa y suave
    • Elaborada con auténtico sabor a ajo mediterráneo
    • Ideal para tapas, carnes, mariscos y aperitivos
    • Perfecta como dip o acompañamiento gourmet
    • Presentación práctica en frasco de vidrio

    Además de aportar un sabor distintivo a las comidas, el ajo es reconocido por contener compuestos antioxidantes y propiedades naturales que complementan una alimentación equilibrada.

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  • Gas Burner for Large Paella Pan Mod. 700 (36 cm - 90 cm) Difusor de Gas para Paellas Grandes Mod. 700 (36 cm - 90 cm)

    The Gas Diffuser for Large Paella Pans Mod. 700 is an essential accessory for those who want to cook large paellas evenly, safely, and professionally. Designed for paella pans ranging from 36 cm to 90 cm, this diffuser ensures uniform heat distribution, preventing hot spots and achieving perfect cooking results across the entire surface.

    It features 3 or 4 gas rings (depending on the model), each independently adjustable for precise flame control, allowing you to adapt the heat intensity according to the size of the pan or the type of preparation.

    Made from high-quality, heat-resistant materials, this diffuser provides efficient combustion and optimal performance for both professional kitchens and outdoor cooking. Ideal for events, catering, or family gatherings, it delivers consistent results and authentic Spanish flavor every time.

    Main features:

    • Suitable for paella pans from 36 cm to 90 cm.

    • 3 or 4 independently adjustable gas rings for better heat control.

    • Even heat distribution for perfect cooking.

    • Durable and sturdy construction for long-term use.

    • Energy-efficient and easy to clean and maintain.

    Perfect for professional paella chefs and passionate home cooks, the Gas Diffuser Mod. 700 is the ultimate tool for creating authentic, perfectly cooked paellas.

    El Difusor de Gas para Paellas Grandes Mod. 700 es un accesorio esencial para quienes desean cocinar paellas de gran tamaño de forma homogénea, segura y profesional. Diseñado para paelleras de entre 36 cm y 90 cm, este difusor garantiza una distribución uniforme del calor, evitando puntos de sobrecalentamiento y logrando una cocción perfecta en toda la superficie.

    Cuenta con 3 ó 4 aros de gas (según modelo), regulables de manera independiente para un control preciso del fuego, permitiendo adaptar la intensidad del calor según el tamaño de la paellera o el tipo de preparación.

    Fabricado con materiales resistentes al calor y de gran durabilidad, ofrece una combustión eficiente y un rendimiento óptimo tanto en cocinas profesionales como en exteriores. Ideal para eventos, restauración o reuniones familiares, este difusor permite disfrutar de resultados excepcionales en cada cocinado.

    Características principales:

    • Compatible con paelleras de 36 cm a 90 cm.

    • 3 ó 4 aros de gas regulables para un control independiente del fuego.

    • Distribución uniforme del calor para una cocción perfecta.

    • Estructura robusta y duradera, ideal para uso intensivo.

    • Alta eficiencia energética y fácil mantenimiento.

    Perfecto para paelleros profesionales o aficionados exigentes, el Difusor de Gas Mod. 700 es la herramienta definitiva para lograr una auténtica paella al estilo tradicional español.



    /collections/all/products/gas-burner-for-large-paella-pan-difusor-de-gas-para-paellas-grandes