TO RETURN TO AUTUMN AND YOUR MOST PRECIOUS MUSHROOMS
Boletus oil from Llàgrimes del Canigó It is made with extra virgin olive oil of the best quality. Mainly with olives of the variety argudell grown in fields of the Costa Brava. When extracted cold, a flavor rich in aromas and very balanced is achieved.
Each bottle of our olive oil with boletus is the result of a careful process, in which we select the freshest boletus to infuse them in our extra virgin olive oil. The result is a product of exceptional quality, full of nuances and intense flavors that will delight your palate.
This oil is ideal to enhance the flavor of dishes such as risottos, creams, grilled meats or even to drizzle on a freshly baked pizza. Its culinary versatility is unmatched and its enveloping aroma adds a touch of sophistication to your gastronomic creations.
We recommend pairing this boletus olive oil with medium-bodied red wines, as well as craft beers or dry ciders. These combinations will further bring out the earthy and complex flavors of this oil, creating a memorable culinary experience
PARA REGRESAR AL OTOÑO Y A TUS SETAS MÁS PRECIOSAS
Aceite de boletus de Llàgrimes del Canigó. Elaborado con aceite de oliva virgen extra de la mejor calidad, principalmente con aceitunas de la variedad argudell cultivadas en campos de la Costa Brava. Al extraerlo en frío, se consigue un sabor rico en aromas y muy equilibrado.
Cada botella de nuestro aceite de oliva con boletus es el resultado de un cuidadoso proceso, en el que seleccionamos los boletus más frescos para infusionarlos en nuestro aceite de oliva virgen extra. El resultado es un producto de excepcional calidad, lleno de matices y sabores intensos que deleitarán tu paladar.
Este aceite es ideal para realzar el sabor de platos como risottos, cremas, carnes a la brasa o incluso para rociar sobre una pizza recién horneada. Su versatilidad culinaria es inigualable y su aroma envolvente añade un toque de sofisticación a tus creaciones gastronómicas.
Recomendamos maridar este aceite de boletus con vinos tintos de cuerpo medio, así como con cervezas artesanales o sidras secas. Estas combinaciones realzarán aún más los sabores terrosos y complejos de este aceite, creando una experiencia culinaria inolvidable.