Offers Check our offers
Queso Manchego Cheese Croquetas de jamon Iberian Ham Croquetas Carabineros Fish and Seafood Professional Food Lover Olives and Pickles Olives & Pickles Mexican Flavors Mexican Flavors
... ...

Instagram Post

  • Premium Spider Crab Meat in Brine Espinaler 110g Tin | Carne de Centollo Espinaler Premium 110g Premium Spider Crab Meat in Brine Espinaler 110g Tin | Carne de Centollo Espinaler Premium 110g

    Premium Spider Crab Meat in Brine Espinaler 110g Tin Carne de Centollo Espinaler Premium 110g

    Dhs. 124.95

    Info - Buy Info - Comprar

    Featured

    Premium Spider Crab Meat in Brine Espinaler 110g Tin Carne de Centollo Espinaler Premium 110g

    Espinaler Premium Spider Crab Meat 110 g is a gourmet preserve made from one of the most prized shellfish in gastronomy. Spider crab is considered the king of seafood for its distinctive flavor and the exceptional texture of its meat, firm, consistent, and juicy.

    Preserved naturally, this spider crab meat is presented in delicate flakes, maintaining its purity and natural qualities. A high-quality product, carefully selected by Espinaler, ideal for the most demanding palates.

    Perfect to enjoy directly from the can or as a refined ingredient in gourmet recipes. Ideal for salads, open sandwiches, canapés, pasta dishes, ceviches, seafood mixes, and other preparations where an elegant marine touch is desired.

    An essential gourmet pantry item for those seeking authentic seafood flavor at its finest.

    Key Features

    • Premium spider crab meat, carefully selected

    • Firm and juicy texture with a clean, natural taste

    • Naturally preserved, without additives

    • Flaked presentation, ready to use

    • Practical 110 g format

    Ingredients

    Spider crab meat water salt

    Allergens

    Crustaceans

    Carne de Centollo Espinaler Premium 110 g es una conserva gourmet elaborada a partir de uno de los mariscos más apreciados de la gastronomía. El centollo es considerado el rey del marisco por su sabor inconfundible y la extraordinaria textura de su carne, consistente, firme y jugosa.

    Conservada al natural, esta carne de centollo se presenta en delicadas migas, manteniendo intactas sus cualidades organolépticas y su pureza. Un producto de alta calidad, cuidadosamente seleccionado por Espinaler, ideal para los paladares más exigentes.

    Perfecta para consumir directamente de la lata o como ingrediente estrella en elaboraciones gourmet. Ideal para ensaladas, montaditos, canapés, pastas, ceviches, salpicones y otras recetas donde se quiera aportar un toque marino elegante y sofisticado.

    Un imprescindible en despensas gourmet que buscan calidad, autenticidad y sabor del mar en su máxima expresión.

    Características principales

    • Carne de centollo premium, seleccionada

    • Textura firme y jugosa, con sabor intenso y natural

    • Conserva al natural, sin artificios

    • Presentación en migas, lista para usar

    • Formato práctico de 110 g

    Ingredientes

    Carne de centollo agua sal

    Alérgenos

    Crustáceos

     

    /ar/collections/instagram-post/products/premium-spider-crab-meat-in-brine-espinaler-110g-tin
  • Tuna Belly - A Canned Delicacy from Spain | Ventresca de atún: una delicia enlatada Tuna Belly - A Canned Delicacy from Spain | Ventresca de atún: una delicia enlatada
    Discover Descubrir

    Tuna Belly - A Canned Delicacy from Spain Ventresca de atún: una delicia enlatada

    Learn More Saber Más
  • Frozen Duck Foie Gras 500g (10 Escalope of 40/60g) Malvasia | Foie Gras de Pato Congelado 500g (10 Espcalopes de 40/60g) Malvasía Frozen Duck Foie Gras 500g (10 Escalope of 40/60g) Malvasia | Foie Gras de Pato Congelado 500g (10 Espcalopes de 40/60g) Malvasía

    Frozen Duck Foie Gras 500g (10 Escalope of 40/60g) Malvasia Foie Gras de Pato Congelado 500g (10 Espcalopes de 40/60g) Malvasía

    Dhs. 287.50

    Info - Buy Info - Comprar

    Frozen Duck Foie Gras 500g (10 Escalope of 40/60g) Malvasia Foie Gras de Pato Congelado 500g (10 Espcalopes de 40/60g) Malvasía

    Malvasía Halal Frozen Duck Foie Gras Slices 500g

    The Malvasía Halal Frozen Duck Foie Gras Slices is a premium gourmet product, made from carefully selected, Halal-certified duck livers, ensuring full compliance with tradition and strict food standards. Its smooth flavor, creamy texture, and convenient sliced format make it an ideal choice for fine dining and professional kitchens.

    Frozen to preserve freshness and all organoleptic properties, this foie gras provides a unique gastronomic experience, offering the perfect balance of richness, aroma, and elegance. Each slice maintains the exceptional quality of Malvasía, a brand renowned for artisanal craftsmanship and premium duck products.

    Key features:

    • Product: Halal duck foie gras, frozen slices

    • Halal certified, ensuring traceability and compliance with dietary standards

    • Made from carefully selected premium duck livers

    • Creamy, uniform texture with delicate yet intense flavor

    • Frozen, ready-to-use format, ideal for catering and hospitality

    • Produced by Malvasía, a benchmark in gourmet duck products

    With Malvasía Halal Frozen Duck Foie Gras Slices, experience French culinary excellence in a versatile and practical format, perfect for creating sophisticated dishes with guaranteed authenticity and quality.

    Ingredients:

    100% fattened duck foie gras. (Frozen)

    Allergens:

    None

    Foie Gras de Pato Halal Malvasía Congelado en Lonchas 500g

    El Foie Gras de Pato Halal Malvasía Congelado en Lonchas es un producto gourmet de alta calidad, elaborado a partir de hígados de pato seleccionados y certificados Halal, que garantizan el máximo respeto por la tradición y los estándares de pureza alimentaria. Su sabor suave, textura cremosa y formato práctico en lonchas lo convierten en una opción ideal para la alta cocina y la restauración profesional.

    Congelado para preservar toda su frescura y propiedades organolépticas, este foie gras ofrece una experiencia gastronómica única, con el equilibrio perfecto entre untuosidad, aroma y elegancia. Cada loncha mantiene la excelencia característica de Malvasía, marca reconocida por su compromiso con la calidad y la elaboración artesanal.

    Características principales:

    • Producto: Foie gras de pato Halal congelado en lonchas

    • Certificación Halal, garantizando trazabilidad y cumplimiento de normas alimentarias

    • Elaborado con hígados de pato seleccionados de primera calidad

    • Textura cremosa y homogénea, sabor delicado e intenso

    • Formato congelado y listo para usar, ideal para hostelería y catering

    • Marca Malvasía, referente en productos gourmet de pato

    Con el Foie Gras de Pato Halal Malvasía Congelado en Lonchas, disfruta de la excelencia de la gastronomía francesa en un formato versátil y práctico, perfecto para crear platos sofisticados con un sello de autenticidad y calidad garantizada.

    Ingredientes:

    100% Hígado de pato engordado (Congelado)

    Alérgenos:

    No


    /ar/collections/instagram-post/products/frozen-malvasia-halal-duck-foie-gras-slices-500g-foie-gras-de-pato-halal-malvasia-congelado-en-lonchas-500g
  • Ajis | Ajis

    Ajis Ajis

    Discover

    Info - Buy Info - Comprar

    Generic

    Ajis Ajis

    Aji is a fundamental ingredient in Latin American cuisine, prized for adding flavor, aroma, and its characteristic spicy kick to a wide range of dishes.

    It is a type of chili native to Latin America, available in multiple varieties that vary in heat and taste, making it versatile for different recipes. Its adaptability makes it perfect for sauces, stews, marinades, seasonings, and condiments, enhancing the personality of every preparation.

    Beyond its culinary value, aji is naturally rich in vitamins, antioxidants, and bioactive compounds, supporting a healthy and balanced diet. Its presence in Latin cooking not only ensures authenticity but also allows chefs to innovate with intense, bold, and characterful flavors.

    Discover it here.

    view

    El ají es un ingrediente fundamental en la gastronomía latina, ampliamente utilizado por su capacidad de aportar sabor, aroma y un característico toque picante a los platos.

    Se trata de un tipo de chile originario de América Latina, disponible en múltiples variedades que varían en intensidad y sabor, lo que permite adaptarlo a diferentes recetas. Su versatilidad lo hace ideal para salsas, guisos, marinados, adobos y condimentos, realzando la personalidad de cada preparación.

    Además de su valor culinario, el ají es naturalmente rico en vitaminas, antioxidantes y compuestos bioactivos, contribuyendo a una alimentación saludable y equilibrada. Su presencia en la cocina latina no solo garantiza autenticidad, sino que también permite innovar con sabores intensos y llenos de carácter.

    Descúbrelo aquí.

    view

    BACK TO COLLECTION

     

     


    /ar/collections/instagram-post/products/ajis-ajis
  • Dried Pepper | Pimiento Seco
    Discover Descubrir

    Dried Pepper Pimiento Seco

    Learn More Saber Más
  • Spicy Mussels with Garlic and Chili 16-20 La brujula 110g | Mejillones Picantes con Ajo y Guindilla 16-20 La Brújula 110 g Spicy Mussels with Garlic and Chili 16-20 La brujula 110g | Mejillones Picantes con Ajo y Guindilla 16-20 La Brújula 110 g

    Spicy Mussels with Garlic and Chili 16-20 La brujula 110g Mejillones Picantes con Ajo y Guindilla 16-20 La Brújula 110 g

    Dhs. 65.25

    Info - Buy Info - Comprar

    Spicy Mussels with Garlic and Chili 16-20 La brujula 110g Mejillones Picantes con Ajo y Guindilla 16-20 La Brújula 110 g

    Spicy Mussels with Garlic and Chili 16-20 La Brújula 110 g

    The La Brújula Spicy Mussels with Garlic and Chili are a gourmet preserve that combines the excellence of fresh Galician mussels with the vibrant touch of garlic and chili. Each tin contains between 16 and 20 whole mussels, carefully selected and prepared to maintain their juicy texture and authentic marine flavor.

    Enhanced with the bold notes of garlic and chili, this recipe delivers a spicy, aromatic, and perfectly balanced taste, ideal for lovers of intense and flavorful appetizers. Presented in a practical 110 g tin, they are perfect to enjoy as tapas, with salads, or as part of creative gourmet recipes.

    Ingredients: Mussels, olive oil, chili, garlic, vinegar, salt.

    Key Features:

    • Premium-quality Galician mussels.

    • Each tin contains 16-20 whole pieces.

    • Flavored with garlic and chili for a bold and spicy touch.

    • Preserved in high-quality olive oil.

    • Juicy texture with authentic sea flavor.

    • Convenient 110 g format, ready to enjoy.

    • Ideal for tapas, appetizers, salads, or gourmet dishes.

    • A premium product from the renowned brand La Brújula.

    With La Brújula Spicy Mussels with Garlic and Chili 110 g, you’ll experience an exclusive, healthy, and flavorful gourmet preserve that adds an extra layer of intensity to the rich tradition of Galician seafood.

    Mejillones Picantes con Ajo y Guindilla 16-20 La Brújula 110 g

    Los Mejillones Picantes con Ajo y Guindilla La Brújula son una conserva gourmet que combina la excelencia de los mejillones gallegos frescos con el toque vibrante del ajo y la guindilla. Cada lata contiene entre 16 y 20 piezas enteras, cuidadosamente seleccionadas y elaboradas para mantener su textura jugosa y su sabor marino auténtico.

    Gracias a la incorporación de ajo y guindilla, esta receta ofrece un sabor picante, aromático y equilibrado, ideal para los amantes de los aperitivos intensos y llenos de carácter. Presentados en un práctico formato de 110 g, son perfectos para disfrutar como tapa, acompañar ensaladas o formar parte de recetas creativas.

    Ingredientes: Mejillones, aceite de oliva, guindilla, ajo, vinagre, sal.

    Características principales:

    • Mejillones gallegos de alta calidad.

    • Cada lata contiene 16-20 piezas enteras.

    • Receta con ajo y guindilla, de sabor picante y equilibrado.

    • Conserva gourmet en aceite de oliva.

    • Textura jugosa y sabor auténtico del mar.

    • Práctico formato de 110 g, listo para disfrutar.

    • Ideal como tapa, aperitivo o en recetas gastronómicas.

    • Producto premium de la reconocida marca La Brújula.

    Con los Mejillones Picantes con Ajo y Guindilla La Brújula 110 g, disfrutarás de una conserva exclusiva, saludable y llena de sabor, que aporta un toque de intensidad a la tradición marinera gallega.

    /ar/collections/instagram-post/products/spicy-mussels-with-charlic-and-chili-16-20-la-brujua-110g
  • Galician Octopus with Paprika La Brujula 130g | Pulpo Gallego con Pimentón La Brújula 130 g Galician Octopus with Paprika La Brujula 130g | Pulpo Gallego con Pimentón La Brújula 130 g

    Galician Octopus with Paprika La Brujula 130g Pulpo Gallego con Pimentón La Brújula 130 g

    Dhs. 120.00

    Info - Buy Info - Comprar

    Galician Octopus with Paprika La Brujula 130g Pulpo Gallego con Pimentón La Brújula 130 g

    Galician Octopus with Paprika La Brújula 130 g

    The Galician Octopus with Paprika by La Brújula is a gourmet delicacy that combines the rich maritime tradition of Galicia with the aromatic and distinctive flavor of Spanish paprika. Made from fresh octopus from the Galician coast, carefully selected and cooked to preserve its tender and juicy texture, it is presented in a delicate oil infused with paprika that enhances its authentic, slightly smoky taste.

    This product is perfect to enjoy as a tapa, appetizer, or as an ingredient in creative recipes, adding intensity and personality to any dish. Octopus is also a natural source of high-quality protein and essential minerals, making it both nutritious and delicious.

    Ingredients: Octopus, olive oil, paprika, salt.

    Key Features:

    • Premium Galician octopus of the highest quality.

    • Preserved in olive oil flavored with Spanish paprika.

    • Convenient 130 g tin, ready to enjoy anytime.

    • Tender texture with authentic flavor and a subtle smoky touch.

    • Ideal for tapas, appetizers, or gourmet dishes.

    • Rich in protein and essential minerals.

    • A premium product from the renowned brand La Brújula.

    Bring the taste of Galicia and authentic Spanish flavor to your table with Galician Octopus with Paprika La Brújula 130 g, a premium, healthy, and traditional gourmet product.

    Pulpo Gallego con Pimentón La Brújula 130 g

    El Pulpo Gallego con Pimentón La Brújula es una exquisita conserva gourmet que combina la tradición marinera gallega con el toque aromático y característico del pimentón español. Elaborado con pulpo fresco de las costas de Galicia, cuidadosamente seleccionado y cocido para mantener su textura tierna y jugosa, se presenta en un delicado aceite con pimentón que potencia su sabor auténtico y ligeramente ahumado.

    Este producto es ideal para disfrutar como tapa, aperitivo o como ingrediente en recetas creativas, aportando intensidad y personalidad a cada plato. Además, el pulpo es una fuente natural de proteínas de alta calidad y minerales esenciales, convirtiéndolo en una opción nutritiva y saludable.

    Ingredientes: Pulpo, aceite de oliva, cebolla, pimentón, sal.

    Características principales:

    • Pulpo gallego fresco de primera calidad.

    • Conservado en aceite aromatizado con pimentón español.

    • Lata de 130 g, lista para disfrutar en cualquier ocasión.

    • Textura tierna y sabor auténtico con un toque ahumado.

    • Perfecto para tapas, aperitivos o platos gourmet.

    • Rico en proteínas y minerales esenciales.

    • Producto premium de la prestigiosa marca La Brújula.

    Con el Pulpo Gallego con Pimentón La Brújula 130 g, llevarás a tu mesa un producto gourmet, saludable y lleno de tradición, que refleja la excelencia de la gastronomía gallega con un toque de sabor español auténtico.

    /ar/collections/instagram-post/products/galician-octopus-with-paprika-la-brujula-130g
  • Galician Octopus in Olive Oil La Brujula 130g | Pulpo Gallego en Aceite de Oliva La Brújula 130 g Galician Octopus in Olive Oil La Brujula 130g | Pulpo Gallego en Aceite de Oliva La Brújula 130 g

    Galician Octopus in Olive Oil La Brujula 130g Pulpo Gallego en Aceite de Oliva La Brújula 130 g

    Dhs. 120.00

    Info - Buy Info - Comprar

    Galician Octopus in Olive Oil La Brujula 130g Pulpo Gallego en Aceite de Oliva La Brújula 130 g

    Galician Octopus in Olive Oil La Brújula 130 g

    The Galician Octopus in Olive Oil by La Brújula is a gourmet delicacy that showcases the excellence of Galicia’s seafaring tradition. Made from fresh octopus from the Galician coast, carefully selected and cooked to preserve its tender texture and authentic flavor, this product is immersed in delicate olive oil that enhances its natural character and adds a smooth, refined touch to every bite.

    With its intense yet elegant taste, it is the perfect choice to enjoy as a tapa, appetizer, or ingredient in creative recipes. Octopus is also a natural source of high-quality protein and essential minerals, making it both a nutritious and delicious food.

    Ingredients: Octopus, olive oil, salt.

    Key features:

    • Premium Galician octopus of the highest quality.

    • Preserved in smooth and aromatic olive oil.

    • Convenient 130 g can, ready to enjoy anytime.

    • Tender texture and authentic sea flavor.

    • Perfect for tapas, salads, or gourmet dishes.

    • Rich in protein and essential minerals.

    • Crafted by the prestigious Spanish brand La Brújula.

    Bring the taste of Galicia to your table with Galician Octopus in Olive Oil La Brújula 130 g — a premium, healthy, and traditional delicacy for true lovers of authentic Spanish cuisine.

    Pulpo Gallego en Aceite de Oliva La Brújula 130 g

    El Pulpo Gallego en Aceite de Oliva La Brújula es una conserva gourmet que refleja la excelencia de la tradición marinera gallega. Elaborado con pulpo fresco de las costas de Galicia, cuidadosamente seleccionado y cocido para mantener su textura tierna y su sabor auténtico, este producto se presenta en un delicado aceite de oliva, que potencia su carácter natural y aporta una suavidad única en cada bocado.

    Su sabor intenso y elegante lo convierte en una opción ideal para disfrutar como tapa, aperitivo o ingrediente en recetas creativas. Además, el pulpo es una fuente natural de proteínas de alta calidad y minerales esenciales, lo que lo convierte en un alimento nutritivo y saludable.

    Ingredientes: Pulpo, aceite de oliva, sal.

    Características principales:

    • Pulpo gallego fresco de primera calidad.

    • Conservado en aceite de oliva suave y aromático.

    • Lata de 130 g, lista para disfrutar en cualquier ocasión.

    • Textura tierna y sabor auténtico del mar.

    • Ideal para tapas, ensaladas o platos gourmet.

    • Rico en proteínas y minerales esenciales.

    • Producto artesanal de la prestigiosa marca La Brújula.

    Con el Pulpo Gallego en Aceite de Oliva La Brújula 130 g, llevas a tu mesa un producto premium, saludable y lleno de tradición, perfecto para los amantes de la cocina gallega y la gastronomía de calidad.

    /ar/collections/instagram-post/products/galician-octopus-in-olive-oil-la-brujula-130g
  • Pría Three-Milk Blue Cheese with Paprika 300g | Queso Azul Tres Leches de Pría con Pimentón 300g Pría Three-Milk Blue Cheese with Paprika 300g | Queso Azul Tres Leches de Pría con Pimentón 300g

    Pría Three-Milk Blue Cheese with Paprika 300g Queso Azul Tres Leches de Pría con Pimentón 300g

    Dhs. 71.82

    Info - Buy Info - Comprar

    Pría Three-Milk Blue Cheese with Paprika 300g Queso Azul Tres Leches de Pría con Pimentón 300g

    Pría Three-Milk Blue Cheese with Paprika

    Pría Three-Milk Blue Cheese with Paprika is an artisanal Asturian creation that combines tradition, innovation, and intense flavor. Made with a blend of cow’s, sheep’s, and goat’s milk and seasoned with high-quality paprika, this cheese delivers a unique experience for blue cheese lovers who enjoy a subtle spiced twist.

    Origin and Production

    Produced in Pría, Asturias, this cheese is crafted using traditional cave-aging methods that develop its characteristic blue veining. The addition of paprika provides a smoky aroma and a mild spicy note, enhancing the complexity of the flavor without overpowering the natural lactic essence of the cheese.

    Key Features

    • Made with pasteurized cow’s, sheep’s, and goat’s milk.
    • Aged in natural caves, enhancing aroma and flavor.
    • Semi-soft texture, easy to cut and spread.
    • Intense, aromatic flavor with lactic notes, mild spiciness, and a smoky touch from the paprika.
    • Perfect for cheese boards, gourmet tapas, sauces, or pairing with meats and salads.

    Pría Three-Milk Blue Cheese with Paprika is the ideal choice for those seeking an artisanal, original, and characterful cheese that combines Asturian tradition with a modern, spiced twist.

    Ingredients:
    Pasteurized cow’s milk, sheep’s milk and goat’s milk, salt, rennet, lactic ferments, penicillium, beta-carotene, hot paprika, preservative: egg lysozyme.

    Queso Azul Tres Leches de Pría con Pimentón

    El Queso Azul Tres Leches de Pría con Pimentón es una creación artesanal asturiana que combina tradición, innovación y sabor intenso. Elaborado con una mezcla de leche de vaca, oveja y cabra, y aderezado con pimentón de calidad, este queso ofrece una experiencia única para los amantes de los quesos azules y los matices especiados.

    Origen y Elaboración

    Procedente de la zona de Pría, Asturias, este queso se elabora siguiendo métodos tradicionales de curado en cuevas naturales que favorecen la formación del característico veteado azul. La adición de pimentón aporta un aroma ahumado y un ligero toque picante, que realza la complejidad de su sabor sin dominar la esencia láctica del queso.

    Características Principales

    • Elaborado con leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra.
    • Maduración en cuevas naturales, que potencia sus aromas y sabor.
    • Textura semiblanda, fácil de cortar y untar.
    • Sabor intenso y aromático, con notas lácteas, ligeramente picantes y un toque ahumado gracias al pimentón.
    • Ideal para tablas de quesos, tapas gourmet, salsas o acompañar carnes y ensaladas.

    El Queso Azul Tres Leches de Pría con Pimentón es la opción perfecta para quienes buscan un queso artesanal, original y con carácter, que combina la tradición asturiana con un toque moderno y especiado.

    Ingredientes:
    Leche pasteurizada de vaca, leche de oveja y leche de cabra, sal, cuajo, fermentos lácticos, penicillium, beta-caroteno, pimentón picante, conservante: lisozima de huevo.

    /ar/collections/instagram-post/products/pria-three-milk-blue-cheese-with-paprika-queso-azul-tres-leches-de-pria-con-pimenton
  • Valdeon Blue Cheese Intense 300g | Queso Valdeon de Vaca y Cabra 300g Valdeon Blue Cheese Intense 300g | Queso Valdeon de Vaca y Cabra 300g

    Valdeon Blue Cheese Intense 300g Queso Valdeon de Vaca y Cabra 300g

    Dhs. 47.50

    Info - Buy Info - Comprar

    Valdeon Blue Cheese Intense 300g Queso Valdeon de Vaca y Cabra 300g

    Valdeón Blue Cheese – León

    Valdeón Blue Cheese is one of the culinary treasures of León, renowned for its intense flavor and artisanal production in the heart of the Picos de Europa. Its natural rind and characteristic blue veining make it a unique cheese, highly appreciated both in Spain and internationally.

    Origin and Production

    Produced in the Valdeón region, this cheese is made from a careful blend of pasteurized cow’s and goat’s milk. Aging in natural caves enhances its aroma and taste, resulting in a cheese with deep character, mild tangy notes, and a balanced spiciness that sets it apart from other blue cheeses.

    Key Features

    • Originates from León, in the Picos de Europa region.
    • Made with pasteurized cow’s and goat’s milk.
    • Aged in natural caves, giving it a rich and well-balanced bouquet.
    • Semi-soft texture with characteristic blue-green veins.
    • Powerful, aromatic, and persistent flavor, more balanced than Cabrales, offering intensity and character without the extreme sharpness and spiciness of Cabrales.
    • Perfect for cheese boards, sauces, gratins, or pairing with meats and salads.

    Valdeón Blue Cheese – León is an essential choice for blue cheese lovers, a product with its own character that preserves the rich cheese-making tradition of northern Spain.

    Ingredients:
    Pasteurized cow’s and goat’s milk, salt, cheese cultures, stabilizer (calcium chloride) and rennet.

    Queso Azul Valdeón – León

    Valdeón Blue Cheese es uno de los tesoros gastronómicos de León, reconocido por su sabor intenso y su producción artesanal en el corazón de los Picos de Europa. Su corteza natural y el característico veteado azul lo convierten en un queso único, muy apreciado tanto en España como internacionalmente.

    Origen y Elaboración

    Producido en la zona de Valdeón, este queso se elabora con una cuidada mezcla de leche pasteurizada de vaca y cabra. La maduración en cuevas naturales potencia su aroma y sabor, dando lugar a un queso de carácter profundo, con notas ligeramente ácidas y una picanza equilibrada que lo diferencia de otros quesos azules.

    Características Principales

    • Originario de León, en la región de los Picos de Europa.
    • Elaborado con leche pasteurizada de vaca y cabra.
    • Madurado en cuevas naturales, lo que le aporta un bouquet rico y equilibrado.
    • Textura semiblanda con características venas azul-verdosas.
    • Sabor potente, aromático y persistente, más equilibrado que el Cabrales, con intensidad y carácter sin la acidez extrema de este.
    • Perfecto para tablas de quesos, salsas, gratinados o acompañar carnes y ensaladas.

    Queso Azul Valdeón – León es una elección esencial para los amantes del queso azul, un producto con carácter propio que preserva la rica tradición quesera del norte de España.

    Ingredientes:
    Leche pasteurizada de vaca y cabra, sal, cultivos lácticos, estabilizante (cloruro cálcico) y cuajo.

    /ar/collections/instagram-post/products/valdeon-blue-cheese-intense-queso-valdeon-de-vaca-y-cabra
  • Strawberry Soda Jarritos 370ml Glass Bottle | Jarritos Fresa 370ml Cristal Strawberry Soda Jarritos 370ml Glass Bottle | Jarritos Fresa 370ml Cristal

    Strawberry Soda Jarritos 370ml Glass Bottle Jarritos Fresa 370ml Cristal

    Dhs. 15.75

    MEXICO

    Info - Buy Info - Comprar

    Strawberry Soda Jarritos 370ml Glass Bottle Jarritos Fresa 370ml Cristal

    Jarritos Strawberry Soda 370ml Glass Bottle is a refreshing and delicious beverage that captures the authentic taste of fruit. Made with natural strawberry flavors, this Mexican soda stands out for its vibrant color, balanced sweetness, and lively bubbles, making it the perfect choice to enjoy with meals, celebrations, or anytime you want a refreshing treat.

    Its 370ml glass bottle presentation preserves the quality and freshness of the soda, offering a practical and attractive option for those who love original and flavorful drinks.

    Ingredients: Carbonated water, sugar, natural strawberry flavor, citric acid, natural colorant, preservative.

    Key Features:

    • Authentic and natural strawberry flavor.

    • Packaged in a 370ml glass bottle.

    • Made with natural flavors.

    • Refreshing, sweet, and effervescent.

    • Original product from Jarritos Mexico.

    Jarritos Refresco de Fresa 370 ml Botella de Cristal es una bebida refrescante y deliciosa que captura el auténtico sabor de la fruta. Elaborado con sabores naturales de fresa, este refresco mexicano se distingue por su color vibrante, su dulzor equilibrado y su burbujeante frescura que lo convierten en la elección perfecta para acompañar comidas, celebraciones o simplemente para disfrutar en cualquier momento del día.

    Su presentación en botella de vidrio de 370 ml mantiene intacta su calidad y lo convierte en una opción práctica y atractiva para quienes buscan disfrutar de una soda original y diferente.

    Ingredientes: Agua carbonatada, azúcar, sabor natural de fresa, ácido cítrico, colorante natural y conservador.

    Características principales:

    • Refresco de fresa con sabor auténtico y natural.

    • Presentación en botella de vidrio de 370 ml.

    • Elaborado con sabores naturales.

    • Burbujeante, dulce y refrescante.

    • Producto original de Jarritos México.

    /ar/collections/instagram-post/products/strawberry-soda-jarritos-370ml-glass-bottle
  • Fresh Padron Peppers Spain 200g | Pimientos del Padron 200g Fresh Padron Peppers Spain 200g | Pimientos del Padron 200g

    Fresh Padron Peppers Spain 200g Pimientos del Padron 200g

    Dhs. 23.10 toa Dhs. 57.75

    Info - Buy Info - Comprar

    Fresh Padron Peppers Spain 200g Pimientos del Padron 200g

    The Pepper That Keeps You Guessing — Authentic Padrón Peppers from Galicia

    Padrón Peppers are a true classic of Galician cuisine, famous for their distinctive flavour and playful twist — some are hot, and some are not! Carefully grown and selected, these small green peppers stand out for their tender texture, mildly bitter taste, and great versatility in cooking.

    Fresh and natural, Padrón Peppers are perfect for preparing appetisers, tapas, or side dishes, bringing an authentic Spanish touch to any meal. When sautéed or fried in a little olive oil, their thin skin blisters and their flavour deepens, making them a simple yet irresistible delicacy.

    Key Features:

    • Net weight: 200 g

    • Small, tender, and flavourful green peppers

    • Spanish origin, typical of Galicia

    • Mild flavour with the occasional spicy surprise

    • Ready to cook and enjoy as a traditional tapa

    • Naturally rich in vitamins, fibre, and antioxidants

    Serving Suggestions:

    • Fry in a pan with extra virgin olive oil and coarse salt

    • Serve as a tapa or side dish for meats and fish

    • Add to salads or Mediterranean-style dishes for an authentic Spanish touch

    With Padrón Peppers, you can bring the fun, freshness, and traditional flavour of Galicia straight to your table.

    Remember Padrón Peppers?

    "The small peppers that appeared on every tapas menu from Barcelona to Marbella. Simply pan-fry in olive oil and enjoy one of Spain's most iconic tapas."

    El Pimiento que Siempre Sorprende — Auténticos Pimientos del Padrón de Galicia

    Los Pimientos del Padrón son un clásico de la gastronomía gallega, conocidos por su inconfundible sabor y su toque impredecible: unos pican y otros no. Cultivados y seleccionados cuidadosamente, estos pequeños pimientos verdes destacan por su textura tierna, su sabor suave y ligeramente amargo, y su gran versatilidad en la cocina.

    Frescos y naturales, los Pimientos del Padrón son perfectos para preparar aperitivos, tapas o guarniciones, aportando un auténtico toque español a cualquier comida. Al saltearlos o freírlos con un poco de aceite de oliva, su piel fina se dora y su sabor se intensifica, convirtiéndolos en una delicia sencilla e irresistible.

    Características principales:

    • Peso neto: 200 g

    • Pimientos verdes pequeños, tiernos y sabrosos

    • Origen español, producto típico de Galicia

    • Sabor suave con un toque ocasionalmente picante

    • Listos para cocinar o disfrutar como tapa tradicional

    • Ricos en vitaminas, fibra y antioxidantes naturales

    Sugerencias de uso:

    • Freír en sartén con aceite de oliva virgen extra y sal gruesa

    • Servir como tapa o acompañamiento de carnes y pescados

    • Incorporar en ensaladas o platos mediterráneos para un toque auténtico

    Con los Pimientos del Padrón, lleva a tu mesa el sabor más tradicional y divertido de Galicia — una experiencia que combina sencillez, frescura y carácter.

    /ar/collections/instagram-post/products/fresh-padron-peppers-spain-200g-pimientos-del-padron-200g
  • Anchovies: Santoña Vs L’Escala | Anchoas: Santoña Vs L’Escala
    Discover Descubrir

    Anchovies: Santoña Vs L’Escala Anchoas: Santoña Vs L’Escala

    Learn More Saber Más
  • Gordal Olives | Aceitunas Gordal Gordal Olives | Aceitunas Gordal
    Discover Descubrir

    Gordal Olives Aceitunas Gordal

    Learn More Saber Más
  • Piquillo Pepper | Pimiento del Piquillo

    Piquillo Pepper Pimiento del Piquillo

    Discover

    Info - Buy Info - Comprar

    Generic

    Piquillo Pepper Pimiento del Piquillo

    Piquillo (pronounced pee-kee-yo) peppers are a small, sweet Spanish pepper
    They are distinctively mild and sweet and have a characteristic, triangular shape.
     
    These cute peppers are almost exclusively found roasted, skinned and jarred rather than fresh.
    Although piquillo peppers are easy to eat straight from the jar or with a little drizzle of Olive oil and garlic as an elegant starter,  they are also used in a huge range of dishes.

    Stuffed piquillo peppers is one of the most popular elaboration.
    They can be filled with a wide variety of ingredients, including tuna, bacalao, beef, cheese and black pudding. 
    The fillings tend to be rich - for example tuna with alioli, bacalao brandade or fatty beef and pork mince. 
    You can either serve them cold, drizzled with olive oil, or hot and coated in a creamy piquillo pepper sauce.

    Discover it here.

    view

    El pimiento del piquillo es un pimiento español pequeño y dulce.
    Son distintivamente suaves y dulces y tienen una forma triangular característica.

    Se encuentran casi exclusivamente asados, sin piel y en frascos, en lugar de frescos.
    Aunque los pimientos del piquillo son fáciles de comer directamente del tarro o con un chorrito de aceite de oliva y ajo como entrante elegante, también se utilizan en una gran variedad de platos.

    Los pimientos del piquillo rellenos son una de las elaboraciones más populares.
    Se pueden rellenar con una amplia variedad de ingredientes, entre ellos atún, bacalao, ternera, queso y morcilla.
    Los rellenos suelen ser ricos, por ejemplo, atún con alioli, brandada de bacalao o carne picada grasa de ternera y cerdo.


    Puedes servirlos fríos, rociados con aceite de oliva, o calientes y cubiertos con una salsa cremosa de pimiento del piquillo.

    Descúbrelo aquí.

    view

    BACK TO COLLECTION

     

     


    /ar/collections/instagram-post/products/piquillo-pepper-pimiento-del-piquillo
  • Wild Carabinero 10-12 PC per 1 Kg (Spain - Frozen) | Carabinero Salvaje 10-12 Uds - 1 Kg (España - Congelado) Wild Carabinero 10-12 PC per 1 Kg (Spain - Frozen) | Carabinero Salvaje 10-12 Uds - 1 Kg (España - Congelado)

    Wild Carabinero 10-12 PC per 1 Kg (Spain - Frozen) Carabinero Salvaje 10-12 Uds - 1 Kg (España - Congelado)

    Dhs. 749.00 toa Dhs. 1,048.60

    Info - Buy Info - Comprar

    Wild Carabinero 10-12 PC per 1 Kg (Spain - Frozen) Carabinero Salvaje 10-12 Uds - 1 Kg (España - Congelado)

    Wild Carabinero 8–12 pcs/kg (Spain) – Superior Quality and Bold Marine Flavor

    Wild Carabinero prawns (8–12 pieces per kilogram) are a true delicacy of the sea, celebrated for their intense flavor, firm texture, and vibrant red color that remains unchanged even after cooking.

    Though the tail holds most of the meat, the real treasure lies in the head, rich in savory juices that are ideal for preparing broths, bisques, and creamy sauces — perfect for elevating any seafood dish.

    With their medium-large size, Carabineros in this range (8–12 pcs/kg) are perfect for grilling, salting, paellas, rice dishes, and hearty stews, where they release their full aromatic depth and signature marine essence.

    Key Features:

    • Origin: Spain
    • 8–12 pieces per kg, versatile and easy to prepare
    • Deep red color that holds through cooking
    • Robust, oceanic flavor unlike any other prawn or shrimp
    • Juicy heads ideal for creating rich sauces and seafood stocks

    Wild Carabinero offers a gourmet seafood experience rooted in Spanish culinary tradition. Whether grilled or used in a luxurious paella, these prawns bring depth, elegance, and unmistakable intensity to every dish.

    Ingredients:

    Atlantic/Mediterranean Seas Carabinero, pure raw, no treatment. Deep frozen on board.

    Allergens:

    Fish and Shellfish.

     

    Chef's Notes Mediterranean Wild Carabineros: The Ultimate Guide to Spanish Red Prawns for Paella, Grilling and Fine Dining — CHECK IT HERE →

    Carabinero Salvaje 8-12 Uds/kg (España) – Intensidad Marina y Calidad Superior

    El Carabinero Salvaje 8-12 Uds/kg es un marisco de excepcional calidad, muy valorado en la alta cocina por su sabor intenso, textura firme y su inconfundible color rojo brillante, que se mantiene incluso después de la cocción.

    A pesar de que su carne se concentra en la cola, muchos chefs consideran que el verdadero tesoro se encuentra en su cabeza, rica en jugos marinos ideales para preparar fumets, sopas y salsas cremosas que realzan cualquier receta.

    Gracias a su tamaño medio-grande (8-12 piezas por kilo), es perfecto para paellas, arroces melosos, guisos y cocciones a la plancha o a la sal, donde libera todo su potencial de sabor.

    Características principales:

    • Origen: España
    • 8-12 unidades por kilo, tamaño equilibrado y versátil
    • Color rojo intenso, que no se pierde al cocinar
    • Sabor profundo y distintivo, con notas marinas complejas
    • Cabeza rica en jugos, ideal para caldos y salsas gourmet

    El Carabinero Salvaje no solo destaca por su presencia en el plato, sino por su capacidad de transformar cualquier elaboración en una experiencia gastronómica de alto nivel. Un producto imprescindible para quienes buscan lo mejor del mar con un perfil sofisticado y auténtico.

    Ingredientes:

    Carabinero del Atlántico/Mediterráneo, puro crudo, sin tratamiento. Ultracongelado a bordo.

    Alérgenos:

    Pescado y Marisco.

    Notas del Chef Notas del Chef: Carabineros Salvajes del Mediterráneo: La Guía Definitiva de la Gamba Roja Española para Paellas, Parrilla y Alta Gastronomía — LEER ARTÍCULO →

    /ar/collections/instagram-post/products/wild-carabinero-10-12-uds-per-kg-spain-carabinero-salvaje-10-12-per-kg-espana
  • Beef Trip Tip (Colita de Cuadril) Argentina | Rabillo de cadera Ternera - Corte Argentino Beef Trip Tip (Colita de Cuadril) Argentina | Rabillo de cadera Ternera - Corte Argentino

    Beef Trip Tip (Colita de Cuadril) Argentina Rabillo de cadera Ternera - Corte Argentino

    Dhs. 85.50 toa Dhs. 142.50

    Info - Buy Info - Comprar

    Beef Trip Tip (Colita de Cuadril) Argentina Rabillo de cadera Ternera - Corte Argentino

    The Argentinian beef rump tail (rabillo de cadera) is a versatile cut prized for its tenderness, low fat content, and firm texture, making it ideal for a variety of culinary preparations. Sourced from the rear part of the cow, this cut is highly valued both in Argentina and Spain for its easy cooking and well-balanced flavor.

    In Spain, this cut fits perfectly into local gastronomy, corresponding to the cadera de ternera, commonly used in roasts, stews, and grills. Its structure and juiciness make it ideal for steaks, medallions, grilling, or oven cooking, making it popular in restaurants and home kitchens seeking premium Argentine flavor in traditional Spanish dishes.

    Key Features

    • Cut: Rump tail (rear part of the cow)

    • Origin: Argentinian butchery

    • Texture: Fine grain, tender, and firm

    • Fat content: Low, lean meat

    • Flavor: Mild, clean, and balanced

    • Versatility: Perfect for Spanish-style cooking: grilling, roasting, or slicing into steaks

    This cut is perfect for thin grilled steaks, oven-roasted medallions, or as the star of traditional Spanish roasts and stews, where its juiciness and flavor remain intact. Just a touch of salt and extra virgin olive oil enhances its natural profile, delivering results typical of high-end Spanish cuisine with an Argentine twist.

    El rabillo de cadera de ternera, corte de gran versatilidad y sabor delicado, destaca por su ternura, bajo contenido graso y textura firme, ideal para distintas preparaciones culinarias. Procedente de la parte posterior de la res, es un corte apreciado tanto en Argentina como en España por su facilidad de cocción y sabor equilibrado.

    En España, este corte se integra perfectamente en la gastronomía local, equiparándose a la cadera de ternera utilizada en asados, guisos y parrillas. Su estructura y jugosidad permiten adaptarlo a filetes, medallones, plancha o horno, convirtiéndolo en un corte muy popular en restaurantes y cocinas caseras que buscan calidad y sabor argentino en platos tradicionales españoles.

    Características principales

    • Corte: Rabillo de cadera (parte posterior de la res)

    • Origen: Despiece argentino

    • Textura: Fibra fina, tierna y consistente

    • Grasa: Bajo contenido graso, carne magra

    • Sabor: Suave, limpio y equilibrado

    • Versatilidad: Ideal para cocina española: plancha, parrilla, horno o fileteado

    Este corte es perfecto para filetes finos a la plancha, medallones al horno o como protagonista de asados y guisos tradicionales españoles, donde su jugosidad y sabor se conservan intactos. Basta con un toque de sal y aceite de oliva virgen extra para realzar su perfil natural, consiguiendo resultados típicos de la alta cocina española con un toque argentino.


    /ar/collections/instagram-post/products/beef-trip-tip-colita-de-cuadril-argentina-colita-de-cuadril-corte-argentino
  • Beef Rose Meat (Matambre) Argentina | Matambre - Corte Argentino Beef Rose Meat (Matambre) Argentina | Matambre - Corte Argentino

    Beef Rose Meat (Matambre) Argentina Matambre - Corte Argentino

    Dhs. 199.90

    Info - Buy Info - Comprar

    Beef Rose Meat (Matambre) Argentina Matambre - Corte Argentino

    Beef Rose Meat, traditionally known in Argentina as matambre, is a highly valued cut recognized for its versatility, flavor, and unique structure. It is a flat layer of meat taken from between the hide and the ribs of the animal, with fat on one side and a lighter red color than most beef cuts.

    This cut plays a leading role in Argentinian gastronomy and is increasingly appreciated in Spain for its ability to adapt to multiple cooking techniques and traditional recipes.

    Key Features

    • Origin: Argentina

    • Cut: Matambre / Beef Rose Meat (between hide and ribs)

    • Structure: Flat cut with fat on one side

    • Color: Characteristic light red

    • Texture: Firm, even, and highly versatile

    • Versatility: Suitable for boiling, frying, roasting, baking, grilling, or barbecuing

    In Argentina, it is famous for stuffed matambre, which is boiled, filled with vegetables, eggs, and spices, then baked or browned before being sliced to reveal its filling. In both Argentina and Spain, it is also commonly cooked directly on the grill, griddle, oven, or barbecue, where it easily develops a delicious smoky flavor, making it ideal for roasts, stuffed recipes, and traditional preparations with a distinctive and flavorful cut.

    Fresh meat should be stored at 2°C or below. For best results, it is recommended to consume within 48 hours after delivery.

    El Beef Rose Meat, conocido tradicionalmente en Argentina como matambre, es un corte muy apreciado por su versatilidad, sabor y particular estructura. Se trata de una capa de carne plana que se obtiene de entre el cuero y las costillas de la res, con grasa en uno de sus lados y un color rojo más claro que otros cortes vacunos.

    Este corte es protagonista en la gastronomía argentina y cada vez más valorado en España por su capacidad de adaptarse a múltiples técnicas de cocción y preparaciones tradicionales.

    Características principales

    • Origen: Argentina

    • Corte: Matambre / Beef Rose Meat (entre cuero y costillas)

    • Estructura: Carne plana con grasa en un lado

    • Color: Rojo claro característico

    • Textura: Firme, uniforme y muy versátil

    • Versatilidad: Apto para hervir, freír, asar, hornear o cocinar a la plancha

    En Argentina es famoso por el matambre relleno, que se hierve, se rellena con verduras, huevo y especias, y se hornea o dora antes de cortarlo en rodajas. Tanto en Argentina como en España, también se cocina directamente a la parrilla, plancha, horno o barbacoa, donde adquiere un delicioso toque ahumado de las brasas, siendo ideal para asados, recetas rellenas y preparaciones tradicionales con un corte diferente y muy sabroso.

    La carne fresca debe almacenarse a una temperatura de 2°C o inferior. Para obtener los mejores resultados, se recomienda consumir dentro de las 48 horas posteriores a la entrega.

    /ar/collections/instagram-post/products/beef-rose-meat-matambre-argentina-matambre-corte-argentino
  • Beef Striploin (Bife de Chorizo) Argentina | Filete de lomo (Bife de Chorizo) Argentina Beef Striploin (Bife de Chorizo) Argentina | Filete de lomo (Bife de Chorizo) Argentina

    Beef Striploin (Bife de Chorizo) Argentina Filete de lomo (Bife de Chorizo) Argentina

    Dhs. 170.10 toa Dhs. 212.63

    Info - Buy Info - Comprar

    Beef Striploin (Bife de Chorizo) Argentina Filete de lomo (Bife de Chorizo) Argentina

    Argentine Beef Striploin  (Bife de Chorizo)

    The Argentine Beef Loin Steak, traditionally known as Bife de Chorizo or Bife Angosto, is one of the most prized cuts of Argentine beef, celebrated for its intense flavor, firm texture, and exceptional juiciness. In Spanish butchery, this cut corresponds to the lomo alto de vacuno, also known as ribeye from the high loin, as it comes from the upper section of the loin and shares the same structure, texture, and flavor profile.

    Sourced from the most flavorful part of the loin, this cut offers a perfect balance between meat and fat, making it ideal for discerning meat lovers. Its thin outer layer of fat provides just the right amount of tenderness and depth of flavor, enhancing the final result when grilled, pan-seared, or cooked on the barbecue.

    The firm structure of the Bife de Chorizo allows for even cooking while preserving its natural juices, delivering an authentic and satisfying culinary experience—whether prepared following classic Argentine traditions or more familiar European cooking styles.

    Key Features

    • Origin: Argentina

    • Cut: Bife de Chorizo / Bife Angosto

    • Spanish Equivalent: Lomo alto de vacuno / High-loin ribeye

    • Texture: Firm and juicy

    • Flavor: Rich and well-defined

    • Outer Fat: Light layer for added tenderness and flavor

    • Recommended Cooking: Grill, pan-sear, or barbecue

    A must-have cut for those seeking premium Argentine beef, perfectly suited for both professional kitchens and home cooking, and ideal for anyone who values quality, authenticity, and bold flavor in every bite.

    Filete de Lomo (Bife de Chorizo) Argentino

    El Filete de Lomo Argentino, conocido tradicionalmente como Bife de Chorizo o Bife Angosto, es uno de los cortes más apreciados de la carne vacuna argentina por su sabor intenso, firmeza y excelente jugosidad. En la gastronomía española, este corte corresponde al lomo alto de vacuno, también denominado entrecot de lomo alto, ya que procede de la parte superior del lomo y comparte la misma estructura, textura y perfil de sabor.

    Procedente de la parte más sabrosa del lomo, este corte destaca por su equilibrio perfecto entre textura y grasa, ideal para los amantes de la carne de alta calidad. La fina capa de grasa exterior característica del Bife de Chorizo aporta el punto justo de terneza y profundidad de sabor, potenciando su resultado final a la parrilla, a la plancha o al grill.

    Su estructura firme permite una cocción uniforme, conservando los jugos naturales y ofreciendo una experiencia gastronómica auténtica, tanto en preparaciones clásicas argentinas como en recetas habituales de la cocina española.

    Características principales

    • Origen: Argentina

    • Corte: Bife de Chorizo / Bife Angosto

    • Equivalencia en España: Lomo alto de vacuno / Entrecot de lomo alto

    • Textura: Firme y jugosa

    • Sabor: Intenso y bien definido

    • Grasa exterior: Ligera, ideal para aportar terneza y sabor

    • Uso recomendado: Parrilla, plancha o grill

    Un corte imprescindible para quienes buscan carne premium argentina, adaptable a diferentes tradiciones culinarias y perfecta para quienes valoran la calidad, autenticidad y sabor en cada bocado.

    /ar/collections/instagram-post/products/beef-striploin-bife-de-chorizo-argentina-filete-de-lomo-bife-de-chorizo-argentina
  • Beef Flank Steak | Media Luna de Vacio Beef Flank Steak | Media Luna de Vacio

    Beef Flank Steak Media Luna de Vacio

    Dhs. 189.00 toa Dhs. 264.60

    Info - Buy Info - Comprar

    Beef Flank Steak Media Luna de Vacio

    The Beef Flank Steak, known as Media Luna de Vacío, is a cut located between the ribs and the hip, highly appreciated for its intense flavor and remarkable juiciness. This is a meat cut with pronounced fibers, which gives it character and depth of flavor, although it may be less tender than other cuts. However, when sliced into thin portions, it delivers excellent results, especially as a starter on barbecues and grills.

    When cooked slowly, this strip of meat releases its full potential, developing a crispy, addictive outer fat layer while keeping the inside juicy and full of flavor. It is an ideal cut for charcoal grills, barbecues, or griddles, where direct heat enhances its authentic and rich profile.

    Key Features

    • Cut: Beef Flank Steak / Half moon vacío

    • Location: Between the ribs and the hip

    • Texture: Juicy, fibrous, and firm

    • Flavor: Deep and intense

    • Versatility: Ideal for barbecue, grilling, or griddle cooking

    • Recommended slicing: Thin steaks for improved tenderness

    Remove the meat from refrigeration 10 minutes before cooking. Brush with olive oil, season with salt on both sides, and allow it to rest briefly before cooking. Slow cooking will help achieve optimal texture and a crispy outer fat layer with exceptional flavor.

    Fresh meat should be stored at 2°C or below. For best results, it is recommended to consume within 48 hours after delivery.

    A cut full of character, perfect for those seeking bold flavor and an authentic grilling experience.

    El Beef Flank Steak, conocido como media luna de vacío, es un corte situado entre las costillas y la cadera, muy apreciado por su intenso sabor y gran jugosidad. Se trata de una carne con alta presencia de fibra, lo que le aporta carácter y profundidad de sabor, aunque puede resultar menos tierna que otros cortes. Sin embargo, fileteada en porciones finas, ofrece un resultado excelente, especialmente como entrante en barbacoas y parrillas.

    Cocinada lentamente, esta tira de carne libera todo su potencial, desarrollando una grasa exterior crujiente y adictiva, mientras mantiene el interior jugoso y lleno de matices. Es un corte ideal para brasas, grill o parrilla, donde el calor directo realza su perfil auténtico y sabroso.

    Características principales

    • Corte: Beef Flank Steak / Media luna de vacío

    • Ubicación: Entre las costillas y la cadera

    • Textura: Jugosa, fibrosa y consistente

    • Sabor: Intenso y profundo

    • Versatilidad: Ideal para barbacoa, parrilla o grill

    • Corte recomendado: En filetes finos para mayor ternura

    Se recomienda retirar la pieza del frío 10 minutos antes de su cocción. Pintar con aceite de oliva, salar por ambas caras y dejar reposar brevemente antes de cocinar. Una cocción lenta permitirá obtener una textura óptima y una grasa exterior crujiente con un sabor excepcional.

    La carne fresca debe almacenarse a una temperatura de 2°C o inferior. Para obtener los mejores resultados, se recomienda consumir dentro de las 48 horas posteriores a la entrega.

    Un corte con personalidad, perfecto para quienes buscan sabor intenso y una experiencia auténtica a la parrilla.


    /ar/collections/instagram-post/products/beef-flank-steak-vacio-argentina-vacio-de-ternera-argentina